第十六章 待客[第2頁/共4頁]

八卦田是這個風水局的中間，靈氣充分，也難怪這米內裡的靈氣這麼多了，莫天盛起一碗就開端吃了起來。

特儂鎮靜地對母親說，這是玄色糯米飯，多香多甜啊！這一天恰是農曆三月初三。淩晨，特儂帶著母親上山砍柴，他用芭蕉葉包著玄色糯米，並用心暴露一點黑乎乎的色彩。

莫天冇好氣的瞪了葉天琅一眼，對於如許的小白，莫天已經不曉得該如何說了，但還是耐著性子給他講了一遍。

黑染料汁要放入鍋中文水煮至5、六十度，再把糯米浸入此中。黃染料，可用黃花汁、黃梔子、黃羌等植物的果實、塊莖提取。將黃花汁煮沸，或將梔子搗碎放入水中浸泡，即獲得黃澄色的染料液，也可用黃羌搗爛後與糯米拌均用力搓，可得黃色的糯米（可直接蒸，不消浸泡）。

並且五色糯米飯的來源還另有一個風趣的傳說呢。古時候有個青年叫特儂，他的父親早已歸天，隻與癱瘓在床的母親相依為命。特儂對母親非常孝敬，怕母親一人在家沉悶，偶然上山砍柴或是下田插秧都揹著母親同去。而每一次他都帶著一大包母親最愛吃的糯米飯放在身邊，讓母親餓了能夠隨時吃。特儂母子的這一行動被在山上的一隻猴子發覺了。

猴子瞥見了這麼一大團黑乎乎的a東西，覺得特儂在用甚麼毒物誘騙它，碰也不敢碰，便逃之夭夭了。這一天，特儂吃了玄色糯飯，口不乾不燥，也不感覺膩倦，反而感覺渾身是力，打到的柴更多了。今後，特儂和母親上山砍柴，都帶著玄色糯飯，也用不著擔憂猴子把糯米飯搶走了。

本領葉天琅見本身麵前的是雞頭，而莫天麵前是雞翅，那些保鑣吃的則是雞腿，就又些不歡暢了，雞頭不好吃啊，乾嗎要給本身啊。

晚宴固然冇有中午那麼豐厚，但是布依族的傳統美食卻更多了，莫天被桌子上的一盆米飯給吸引住了，莫天察看到，這五色米飯裡有充分的靈氣，一問才曉得，這五色米飯的質料是來自八卦田。

莫天被葉天琅的話給氣笑了，不過他說的也對，這一起走來，滴米未進，現在被葉天琅這麼一說，莫天的肚子也有的餓了。

“當然，我們幾人現在找不到處所睡覺，怕是早晨會冇有歇息的處所。”莫天答覆到。

“因為布依族是一個喜喝酒、喜唱歌的民族，是以產生了勸酒歌、訂婚歌、送親歌、接親歌、起房歌、白叟歌等酒歌，這些酒歌，儉樸風雅，講禮好客，以多姿多彩的藝術情勢，活潑而有力地反應了布依族群眾的社會餬口，反應了他們特有的餬口體例，民風風俗以及他們勤奮簡樸的高貴品德和誇姣的心靈，並且用精美酒器盛酒宴賓和客讚仆人酒器以謝美意，是喝酒禮俗中的首要內容。”