1342 火鍋[第1頁/共3頁]

“香香，你快嚐嚐，如果你不嘗的話，我們可不客氣咯！”

說著，王大根見三女冇有分開的意義，把袖子挽了起來，把手洗洗後，接了些熱水放在一邊，然後拿個大籃子開端從一大堆香料當中開端撿香料，白扣、草果、三奈、丁午，沙仁、香果……當然另有首要的花椒。

直到這一刻，香筱纔信賴王大根彷彿真的會炒火鍋底料，非論是從香料的挑選上，還是在對香料分量的把控上，她的確看到的就是一個專業處置火鍋底料製作的大師。要曉得就算是大師也得用稱來節製香料的配比，多一些少一些的，都會影響到口感，但是王大根並冇有多餘的行動，那雙標緻的手就是他的稱普通，看得香筱兩眼放光，心中又驚又訝。

剛出鍋的口感太燙，香筱皺了皺眉頭，不過下一刻眉眼立即伸展了開來，一臉欣喜地猛嚼了起來。

比及香筱嚥下去以後，才發明剛纔並冇有細細口味，俏臉一紅，禁不住地夾起了第二片來，又涮了涮，放進嘴裡再次咀嚼起來。

統統的工序也在這個時候完整了，幾近統統的環節都可謂完美，隻不過讓香筱獨一不對勁的就是王大根提著壺把把剛燒開的水直接加進了裝有香噴噴火鍋底料的鍋裡，讓她一下子就無語了。

這有第1、第二片，三四五還遠嗎？眼看著香筱吃得停不下嘴，連半個字都不肯說，就幫襯著吃了。

就在這時，鍋裡的油開端沸騰了，王大根再加了二兩白酒出來，這一下香味就更濃了。比及水汽差未幾被油嗆得差未幾，再把瀝過水的香料紗布包著扔了出來，到恰當的時候再加上泡好的花椒、乾辣椒……

本來香筱試都懶得試的，不過身邊的文雯和向婷那一副饞貓的模樣令她冇法回絕。

就算三個女人吃過飽飽的，這會兒聞到這個味道的時候，也節製不住本身，口水都快流出來了。

對於一個大老闆要親處炒火鍋底料，不但香筱獵奇，就向婷和文雯也感覺非常的獵奇，就是站在廚房裡不肯分開。

等這些籌辦事情做得差未幾了今後，王大根從泡香料的盆子裡拿出一塊小香料來捏了捏，軟硬適中，因而就把水給瀝掉了。

而向婷和文雯更是看得一愣一愣的，這天底下是不是就冇有這個變態男人不會的東西啊。要曉得她們跟王大根可都是老瞭解了，到現在才發明，她們對王大根的熟諳還是太淺了。

本來香筱覺得王大根真的能救她的招牌，但是當王大根這一壺白開水加出來時，她的心已經涼了，這也太兒戲了吧？

要曉得在都城，幾近冇有人不吃火鍋，以是在對口感的要求上就顯得特彆的抉剔，除了爽辣以外，還得鮮香。這爽辣是底料起的感化，而鮮香呢？那就得看湯底了，為了達到真正的鮮，香筱她家的湯底用的但是真正的土雞加豬棒子骨用小火一向吊著兩個大鐵桶裡的高湯，隻要效這類湯底摻雜在她們家的底料當中才氣讓火鍋的味道更加的出眾。