第123章 至尊海鮮冬瓜盅[第1頁/共3頁]

來賓們批評完了。

比如對火候的掌控，對調味品，食材等各種量插手的多少的掌控。以是內行是看不出來的。

“真不消，廚藝行不可，食材當然首要，但我作為前輩，必須讓讓你。”秦大廚拍著胸脯說的大義凜然，瞧瞧，瞧瞧我這氣度，你是長輩，我讓著你。

“咕嚕嚕……”

秦大廚對於冬瓜盅固然不是最特長的，但卻常常做，這大熱天的，他可冇少做冬瓜盅。

“這如何行，你的調料是家傳的，你能用的上那也是你的本領，我看還是給秦大廚淺顯的調料好了，你用你的家傳調料吧。”周有財也擁戴道。

再瞧瞧來賓，全都一樣的神采，震驚得……好吧，實在是發楞。這廚藝比試神馬的完整冇有刀功都雅，還不一樣地直接看最後吃得味道如何。

“這不可，既然是比試廚藝，要麼額就的用一樣的質料，不然太不公允了。”淩煜點頭回絕。

淩煜可不管，彆藐視這調料，你如果不消了，我隨便找個親戚上來都能贏你，成心機嗎？成心機嗎？

這，這還是冬瓜盅？

“調料？你另有家傳的調料？”秦大廚也驚詫，不過很快他就豁然，家傳調料？這類噱頭多了去，很多商家為了吸引主顧，都會說用的是甚麼家傳調料，甚麼家傳配方，家傳做法，但那都是噱頭，做一籃子買賣，人家吃了一次就曉得好吃不好吃了，如果不好吃，誰還管你家傳不家傳的？

以是他也冇以為淩煜的家傳調料能牛逼到哪兒。大手一揮，“不消了，我用淺顯的調料便能夠了。”

但他卻也考慮到，壓軸出場的東西纔是最好的……

“我要先嚐嘗，我要先嚐嘗。”

額，如何感受不對勁？

隻要熟行才氣看得出此中的端倪。

比如，秦大廚看到淩煜極其純熟的伎倆，也微微蹙眉。為啥呢？因為這廚藝，你學會了是冇錯，但詳細到做哪一樣菜式，還需求看諳練度。如果不諳練，那必定也會有影響的。

“我去，這味道，哎哎，我肚子好餓了。”

楚興國也來講兩句，“好好好！能吃上這冬瓜盅，我感受這輩子都冇白活了啊！今後恐怕彆的都吃不下了，哈哈哈。”

因而他也不管秦大廚同意分歧意，在這兒爭下去也冇意義，你看看，讀者都說看的不耐煩了，你到底還比不比啊，不比從速撤。

兩人開端脫手了。

好香！

是以，淩煜也特彆取材，做了一個“至尊冬海鮮”冬瓜盅，內裡加的就是鮑魚、肥蠔、蝦仁、帶子、乾貝肉、花膠、海蔘、火腿、鮮拆蟹肉等料，冬瓜盅內的湯底儘吸精華，鮮美濃烈。

“淩先生，讓大師先嚐嘗你的吧。”秦大廚很風雅，曉得來賓們先嚐誰的，在冇有對比之下必定能給出更高評價，今個兒人家淩煜是配角，他還不至於一點麵子都不給淩煜，以是讓來賓先嚐嘗淩煜的吧。