繁體小說網 - 都市娛樂 - 吃貨生存指南 - 第150章、開水白菜

第150章、開水白菜[第1頁/共3頁]

大胖深知直播中遲延時候製造牽掛會被人砸雞蛋的,並且文熙的成績是小門生都能計算出來的!文熙搶先了3次,掉隊的那一道才也冇少多少分,輸了那才叫有黑幕!

“兩位廚師的四道菜都已經烹調結束,讓我們來看看最後一道水煮白菜的成績!牛莽的分數是7.9分,文熙的成績是8.8分分!連絡前三道菜的分數,博得比賽的廚師是……文熙!恭喜文熙!”

“這個是我們店的祕製醬料,專利配方。不過你做湯料的時候能夠嘗試將西紅柿換成彆的東西。”牛莽現在是飯店的大廚,而醬料的專利並不屬於他,牛莽隻能轉過甚看向灶台上的東西。

這一次,文熙的菜幾近是同牛莽同時做好,同時端上桌!

小短手不給力就隻能在速率上快點兒,可文熙醃製魚片的時候速率又比牛莽慢了幾分。

“道長說的冇錯,越簡樸的菜越重視細節,文熙的心機明顯更細緻。”嘗過味道的評審都更喜好文熙的菜,19個評委,文熙就籌辦了19條白菜條,最後一個評委吃完,盤子裡是乾清乾淨。而牛莽的菜就比較難堪了,你吃了白菜梗吧,嘗不到白菜葉的味道,兩個都嘗一下又擔憂前麵的評委吃不到,最起碼前麵那幾位評委給牛莽的分數都不高。

第四道菜味道平淡,廚師在烹調的過程中如果有一絲瑕疵,都會冇有遮擋的菜品中表示出來。

“多謝!”文熙快速跑回本身的灶台,想趁著短短幾分鐘的歇息時候再次嘗試一番,可事情職員已經開端清算東西了,文熙隻能作罷!

“單就擺盤來講,牛莽選的餐具很標緻,素雅的開水白菜陪配粉彩恰好;可文熙再素白瓷上用果醬花了一圈纏枝紋,再加上完整的白菜條看起來更整齊,以是這一句文熙以微小的上風搶先。”此次點評的是一名帶著川普口音的老爺子,穿的也是與眾分歧分歧的道袍,坐在那就是一副隱士高人的模樣。

“熙熙,彆悲觀!”符媽媽瞧著文熙的神采忍不住在告白時候下台給了文熙一個擁抱,雖說是央視的告白時候,可直播平台是不需求進告白的,因而這一幕都被攝像機拍了出來。

至此,2個多小時的直播正式宣佈結束,牛莽和文熙握手以後分開舞台,等候他的不消想也曉得是記者的長槍短炮。而文熙還留在灶台前,再一次撲滅了煤氣灶。

“是的,牛莽教了我幾個小技能,我想嚐嚐看。”文熙靈巧地答覆。

各位評委教員打分後,文熙拿到了小我最低分:8.1分!

牛莽挑選的是將白菜梗和菜葉分開洗濯,而文熙則是將白菜直接切生長條,白菜梗放在鹽水中浸泡。

酸辣魚片對刀工和火候的要求就更加嚴格,節目組籌辦的是活的大草魚,文熙又碰到了在垂釣台一樣的困難,他的手有點小……