第150章、開水白菜[第2頁/共3頁]

“道長說的冇錯，越簡樸的菜越重視細節，文熙的心機明顯更細緻。”嘗過味道的評審都更喜好文熙的菜，19個評委，文熙就籌辦了19條白菜條，最後一個評委吃完，盤子裡是乾清乾淨。而牛莽的菜就比較難堪了，你吃了白菜梗吧，嘗不到白菜葉的味道，兩個都嘗一下又擔憂前麵的評委吃不到，最起碼前麵那幾位評委給牛莽的分數都不高。

“單就擺盤來講，牛莽選的餐具很標緻，素雅的開水白菜陪配粉彩恰好；可文熙再素白瓷上用果醬花了一圈纏枝紋，再加上完整的白菜條看起來更整齊，以是這一句文熙以微小的上風搶先。”此次點評的是一名帶著川普口音的老爺子，穿的也是與眾分歧分歧的道袍，坐在那就是一副隱士高人的模樣。

“兩位廚師的四道菜都已經烹調結束，讓我們來看看最後一道水煮白菜的成績！牛莽的分數是7.9分，文熙的成績是8.8分分！連絡前三道菜的分數，博得比賽的廚師是……文熙！恭喜文熙！”

至此，2個多小時的直播正式宣佈結束，牛莽和文熙握手以後分開舞台，等候他的不消想也曉得是記者的長槍短炮。而文熙還留在灶台前，再一次撲滅了煤氣灶。

“這個是我們店的祕製醬料，專利配方。不過你做湯料的時候能夠嘗試將西紅柿換成彆的東西。”牛莽現在是飯店的大廚，而醬料的專利並不屬於他，牛莽隻能轉過甚看向灶台上的東西。

牛莽做完菜以後嘗味道的時候眉頭都皺著，毫不誇大的說，這道菜都冇有達到他平時的水準。

“哈哈哈，你們看文熙戀慕的小眼神，笑死我了！”

有人幫手文熙的壓力就小了很多，廚師在一起做菜的時候天然是要交換學習的，文熙學到了很多特彆的小技能，也嚐到了好幾道靠近9分的菜品。

“各位叔叔阿姨如果不急的話，吃點東西再走吧！”文熙的耳麥另有聲，有幾個冇關直播的平台算是賺到了，分外的福利如何能夠放過呢？那就接著拍！

牛莽的雞肉瞧著就比文熙堅固很多，文熙殺魚的時候先藉助東西將大魚敲暈，而牛莽一刀背敲下去魚就冇再轉動，文熙瞧著不曉得有多戀慕。

開水白菜但是文熙練了兩個半天的菜品，北方霜凍過後的明白菜口感清甜，文熙很有掌控在這道菜上打敗牛莽。

“牛莽這道菜如何說呢？南邊和北方的水質不一樣，川省利用的井鹽，而節目組供應的是海鹽，這此中也會有纖細的不同。多個纖細的不同加在一起，就早就了你這道菜的味道。”

各位評委教員打分後，文熙拿到了小我最低分：8.1分！

這一次，文熙的菜幾近是同牛莽同時做好，同時端上桌！

“是的，牛莽教了我幾個小技能，我想嚐嚐看。”文熙靈巧地答覆。