第十一章 菊花菜[第1頁/共3頁]
“哦?那我如何看辦事台的定見薄乾清乾淨的。”
他但是貪吃個人的少公子!想不到蘇家竟然請來樂陶羨,這下費事大了。
總而言之,明天想要讓徐義林滾蛋的事情,是不成能勝利了。
“爸!那死丫頭曉得些東西。”電話剛一接通,不等父親魏潛說話,魏崢就大聲嚷嚷出來,他額頭上的青筋一條條爆出來,明天他收到的欺侮,讓他的腦花兒都快氣熟了。
查抱負起二廚徐義林阿誰吊兒郎當的模樣,一心要和魏崢乾到底:“魏先生您必然要看證據,那從今晚的晚餐開端,每位來客我們都會提示他在定見薄上寫上本身的觀點,等彙集夠五位客人的讚揚,徐二廚是不是便能夠走了?”
“貪吃個人?”魏潛的調子,終究有了點竄改:“這幾天我會去一趟蘇家,你臨時不要輕舉妄動。”
頁麵上。是一個年青男人的小我簡介和照片,恰是陶羨的。
特彆是比來被調過來的這個二廚,做的菜,的確慘不忍睹。
看著魏崢那張嘴皮子一張一合,查理內心生出一股怠倦之情。
本來查理早就麻痹了,但是明天蘇若彤和陶羨鬨得那一出,讓貳心中生出了莫大的慚愧。他這個模樣,哪兒還像個主廚!
魏氏西餐廳後的一間小辦公室裡,魏崢麵色猙獰,盯著麵前的電腦螢幕。
“菊花豆腐羹?”此中一名大抵五十多歲的包徒弟背動手,看了看蘇若彤,冷哼一聲:“菊花菜,那是上不得檯麵的東西!倒是你說的佛跳牆,有幾分搞頭,但是新海市人均人為多少你曉得麼?小女人?”
從五年前開端,每隔段時候,他們都會朝廚房裡奉上幾個廚子,跟他學藝,學那麼三五個月,就調走去分店撐門麵。
既然魏崢敢包管,查理也就敢說!
他看著魏崢辦公室裡熟諳的安插,手不由自主的伸入口袋,握住了魏崢給他留下的名片。這麼多年了,他時不時該到做出些竄改的時候了呢?
這時,門口響起了悄悄的拍門聲。
當初魏家禮聘他來中原做廚師的時候,的確是這麼說的,剛開端的幾年,也是這麼做的,但是厥後漸漸的就走味兒了。
魏崢眉心直跳,這徐義林是加盟分店的人派來學藝的,人家交了加盟費,又交了學藝費,那可不是個小數量,不管如何,都是不能趕徐義林走的。
“出去!”魏崢說道。他儘力禁止了一下本身臉上猙獰的神采,儘量讓本身看起來普通些。
除了用人題目,像質料彙集,後廚的辦理形式等等方麵,魏家也是漸漸的在收權,除了當初許給查理的那份薪水冇有降落,現在的查理在後廚哪兒另有甚麼權力啊。
平時餐廳的定見薄,真的就是個安排,普通客人那邊出了甚麼題目,都有工甲等人當即處理了。但二廚徐義林的技術,還真是爛的冇法見人,如果查理那麼做,隻怕不消一個禮拜,他就攢夠五個讚揚,隻好捲鋪蓋走人。