第十七章 食以奇為貴[第1頁/共3頁]
從早上折騰到現在，雨燕有些睏乏。伸個懶腰，王小春有眼色的搬來把椅子請她坐下。強打精力，指導王老六把這兩道菜做上一遍。咀嚼味道後，指出此中不敷，奉告他重視事項，讓他多做練習，就與德叔去前麵雅間找小翠。
鍋中放水燒開，把馬筧菜倒入斷生，用涼水浸泡。在大碗中放上糖、醋、鹽、蒜末、薑末、蝦皮末和少量芝麻，把花椒用油炸香，晾溫澆在芝麻上，將馬筧菜放入汁中攪拌均勻。這道菜痠麻中飄著淡淡的蒜香，微辣裡透著芝麻的甜美。一裝盤，就再次引來三人的搶食。
“彆但是，你先奉告我，這裡的茶社在那裡，我要喝茶？”本想讓她帶去倡寮、賭坊瞧瞧，發當明天的打扮、外型分歧適，還是去茶社聽聽傳單發放的結果吧！
“小翠，你去對小二們說，讓他們假裝不熟諳咱倆，一會兒進茶社我再跟你說啟事。”免得那些小二們簇擁而至打號召，讓她先去警告。
“蜜斯，你如何不早點喚醒小翠？這會兒歸去，老爺夫人必然會罵死奴婢的。蜜斯，您下午和德叔去廚房做甚麼？蜜斯…”小翠像唐徒弟（唐僧）似的啟動唸佛形式。
“甚麼叫現在不喜好，這會兒想喝？蜜斯的話獵奇特，人家越來越聽不懂呀！嗚…嗚…”頭大的小翠挑選隻做不問，歸正問了也白問。穿過兩道街，在轉彎處瞥見一幢三層茶館。
“大蜜斯，馬筧菜為何物？”王小春問，德叔和王老六茫然。
一覺無夢到天明。吃完早餐帶小翠出府，籌算去酒樓監督事情。誰知在大門口被門衛攔住說老爺交代，明天家裡有客不準蜜斯出府。
熱菜：糖醋魚 代價：五兩銀子（每份）
“蜜斯，我們如許偷跑出來，被老爺發明如何辦？”小翠怯懦問。
“蜜斯，代價定高，老朽能夠瞭解，這定量是何啟事？”德叔掀起雅間的門簾，雨燕邁步進屋，見小翠還趴在桌子上呼呼大睡，袖邊濕了一片，不知在做甚麼好夢。
“冇乾係，等王老六學會，就怕你吃膩呀！嗬嗬~”雨燕的笑聲，讓他的窘態大增。“王小春，你去把路邊那些馬筧菜給我拔來。”想起剛纔過來時那些紅莖綠葉的富強，靈機一動，熱菜加一，涼菜也加一，功德成雙嘛！
“夠了，夠了，這東西需求時再摘新奇。”雨燕讓他去除根鬚，沖刷潔淨。
涼菜：長命菜 代價：三兩銀子（每份）
<!--章節內容開端-->整條魚不一會兒就被三人吃完，德叔看到淺笑站立一旁的雨燕，老臉一紅道：“這實在是我平生吃過得最好吃的魚。冇忍住，讓蜜斯見笑啦！”
“好端端的，我這個爹犯甚麼病？不過這點小事還能難倒具有當代思惟的我？”雨燕想。笑嗬嗬的對門衛講曉得，調頭讓小翠領著從後門跑到街上。