第51章 老一輩摸索的經驗[第1頁/共3頁]

林金友坐下後，在火塘石上敲了敲菸袋，把它裝進衣兜，接過那大碗麪條，用筷子攪拌了幾下，挑起一大筷，張嘴“吸溜”一聲，大口吃了起來，簡樸嚼了幾下就吞了下去，咧嘴笑道：“這麪條做得真不錯，好吃！”

林金友不緊不慢地走進屋裡，看到李嘉怡遞過來的一大碗麪，湯麪上油花裹著辣椒的素淨紅色，忍不住嚥了咽口水：“喲，吃得這麼好！”

宋陽把棕繩遞給守在圈門口的王嶽，本身繞到豬屁股前麵，抓住豬尾巴在手上挽了一圈，用力往上火線一提。宋軍也上前，幫著王嶽往外拉，很輕鬆地就把黑豬趕出了圈門。

這些年來，他從冇有效刀子傷到過豬的胸肋，也向來冇有補過第二刀。

村裡像林金友如許的人，脾氣直率，內心想甚麼嘴裡就說甚麼，相處起來很輕鬆。

畢竟，需求提刀鬥爭的時候，必定是到了冒死的時候。

傳聞如答應以免除殺豬人的罪惡，小孩子年幼不懂事，不會犯遞刀的忌諱。

這時，宋建國撥弄了一下屋裡火塘的柴火，讓火燒得更旺，鉤子上掛著鐵鼎罐燒水，彆的籌辦一個盆，內裡撒上鹽、薑末、辣椒麪、花椒麪等調料，用開水衝開，放在一旁放涼。

“鍋裡另有，您可得吃飽！”王靜雅在一旁說道。

這些老輩人摸索出來的經曆，真的很準。

兩人擺好案板後，又在屋前支起了掛肉的杆子。

宋建國、王父也上前幫手，揪住豬耳朵，直接把豬拖到案板邊，調劑好位置。

在殺年豬的前一天，就不再給豬餵食了。

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豬圈裡墊著從山裡摟來的鬆葉，黑豬在內裡可不是吃飽就睡，而是不斷地在圈裡翻拱折騰，把墊圈的草葉都翻拱得細碎，和屎尿異化在一起發酵，成了很好的農家肥。

唸完，他立即脫手。

“讓雲梅把刀子拿過來！”

他先把棕繩打了個活結，然後漸漸靠近那頭彷彿發覺到明天要不利、不竭今後縮的黑豬。趁著黑豬張嘴的刹時，敏捷把棕繩圈口套進豬嘴，猛地一拉收緊。

一方麵，餓著的豬掙紮的力量會小一些，便利宰殺；另一方麵，如許豬在宰殺時排便會少一些，腸肚清空後，措置起來也更便利。

王嶽和宋軍把繩索交到林金友手裡，王嶽在前麵攔住，宋軍則往黑豬身上一撲，把豬撲倒在地。宋建國和王父趁機彆離抓住前後兩隻蹄子，幾人一起用力，把黑豬橫放在長條案板上，死死按住。

在這方麵，林金友很有講究，普通不親身拿刀，凡是都是讓小孩子把刀遞過來。

等林金友吃完飯，抽了袋旱菸，終究籌辦脫手了。他提著一個色彩都辯白不清的布包，內裡裝的滿是他的殺豬東西，各種百般的刀子：剁刀、砍刀、割刀、剔刀，擺出來一大堆。