第十八章 釀葡萄酒[第2頁/共3頁]
一家人溫馨的吃完晚餐,回屋修煉起了內功心法。
來到院子外,沈玉推開院門,將等了好久的柳湘蓮請進屋,到了兩碗涼白開,一碗推到了柳湘蓮麵前,本身則是端著另一碗咕咚咕咚的大口喝了起來。
沈玉笑了笑,起家去了廚房做晚餐。
王安看著沈玉忙完了,坐在炕頭歇息,忙問道:“媳婦,你說的葡萄酒就這麼釀好了?”
沈玉笑了笑說:“還冇呢,前麵另有一個步調,隻是要比及葡萄發酵以後才氣去做。實在後續的事情非常簡樸,比及兩個月後去渣,備好潔淨的紗布和盆子。揭開封口,這時葡萄應當發酵的差未幾了,葡萄皮等渣子都會浮在大要,將它們撈出,放在平鋪在盆中的紗布上,再擰出葡萄酒,直至清完統統的渣子。清理完後,再次封口。再過一個月後,葡萄酒就釀好了,便能夠飲用了。”
“你這婆娘,你覺得誰都向你一樣貪吃啊,王兄弟和弟妹是拿來釀酒的。”自發得從王安處體味到“本相”的劉偉站出來對著媳婦柳湘蓮說道。
“沈mm客氣了,我如何會晤笑呢。這兒離村頭不近,你還買了那麼些東西,渴了累了是普通的。”柳湘蓮擺了擺手笑著說道。
“王安兄弟他媳婦,你這是去哪兒啊?”路上,一三十來歲的婦女朝沈玉打號召道。
“我曉得了,媳婦,你放心吧,我誰也不說。這個家,我聽你的。”王安忙表態。
趙開富和李雲波兩人也趕緊告彆。
“你學甚麼學啊,都說了這是秘方了,王兄弟他們還靠這釀酒的技術贏利呢,你湊甚麼熱烈,家裡的活都乾完了嗎?還不跟我歸去,我還要去地裡乾活呢。”劉偉見沈玉難堪,王安也繃著一張臉,頓時拉著媳婦往院外走,邊走邊罵道。
“這,這……”沈玉不曉得該如何接話,葡萄酒是沈玉籌算用來賣錢的,秘方必定不能奉告任何人,但是劉偉又一次幫了本身家的忙,沈玉感覺有點難堪起來。
來到村頭,沈玉從雜貨鋪買了二斤醬油,二斤醋,十五斤白糖,然後買了一些蔥蒜種子和蘿蔔、明白菜、秋茄子、油豆角、菠菜、茼蒿種子,籌算在院子裡種下。這些東西一共花了沈玉三百八十文銅錢,讓沈玉感慨這白糖還真是精貴東西,要不買白糖的話,彆的東西隻需求花八十文銅錢。雜貨鋪的老闆娘孫孀婦看沈玉一下子買了這麼多東西,忙送了沈玉一個大竹簍子,將買的東西一一放進竹簍裡,沈玉揹著竹簍回了家。
“真的假的,沈mm,這野葡萄真能釀酒?釀的酒真那麼好喝?那我要和你好好學學,山裡的野葡萄那麼多,我也釀點嚐嚐。”柳湘蓮看了看野葡萄,又看了看沈玉說道。