第二十二章 魚丸串串雞[第1頁/共3頁]

矮小婦人一聽這話，麵前一亮，曉得大嫂這是已經動了心了，現下隻是麵子上有些過不去，隻要她再添把火這事準能成！第一次做買賣，她內心也發毛呢，拉上了大嫂，買賣即便是虧了，她的喪失也能小一些。

然後把各種食材串串，放進蘸料裡……嘗一口，阿誰甘旨啊，鮮香麻辣，夠利落！當然也有一種口味是甜的，但孟憲紅不喜好吃，就隻做了這類。（芒果流口水啊啊啊啊啊~~~）

陳嬸不屑的看了對方一眼，心中想著這懶婆娘公然是個不會過日子的，隻想著本身如何如何，卻從不想家中孩子男人半分。

不過對方說的話，卻也實在說道她心上了。常常瞥見孟家大妮兒從自家拿走那麼些雞蛋，她就眼紅的不得了。

冇把話說的太死，孟憲紅將當天的雞蛋錢給了對方，提著雞蛋分開了。現現在她雖不賣煎餅果子了，但麪館裡還是需求雞蛋的，隻是不如以往要的多了。

涼雞湯一碗，用白開水也行的，放入鹽，料酒，芝麻油，另有多多的紅亮辣椒花椒油和芝麻，雞精的木有，就不放了。

“這，這買賣好是好，可那是人家先想到的體例，我們一聲不吭的學了去，那不是讓村裡人戳脊梁骨嗎？並且，這個彆戶小商販的名聲可不好聽啊，那都是日子過不下去的敗落戶纔會做的…這事，你大哥他不必然能同意啊。”

這一步是為了操縱熱脹冷縮的道理，讓雞肉更加緊緻細嫩，本來是要用冰水的，但是這裡冇有冰塊，孟憲紅就隻好用土體例了。

陳嬸笑著把孟憲紅送出門，看著孟憲紅走遠了，才滿臉躊躇不定的倚在門框上，目光愣愣的不曉得在想些甚麼。

撈出魚丸，放入藕片燙熟斷生，再將雞肉去骨切成薄片，孟憲紅便開端動手籌辦吃串串雞所用的蘸料。

“哎呦，孟家大妮兒可算是走了……娃兒他大娘，俺和你說的事情你想的咋樣了？你從速的給個實惠話，俺這內心的石頭也好放下來！”一個身材矮小麵色奪目的中年婦人從屋子裡探出身來，四周瞧瞧，看孟憲紅走遠了才拍拍胸脯噓了口氣。

鍋子裡的雞湯盛出來，放在一邊，今後多煮幾次雞就成了濃雞湯了，*湯麪或者給家人喝都是不錯的。

“哎呦，大哥那咱先不奉告他，等我們悄悄賣幾天掙了錢，大哥曉得了必然不會活力的，誰見了錢還能不親？到時候，大嫂你給大哥買上二兩好酒，小意阿諛幾句，這事情不就疇昔了？”

等孟憲紅做完魚肉泥時，鍋子裡的雞也煮的差未幾了，做串串雞的雞肉不必煮的太爛，熟了就成。把雞肉從鍋裡取出，放進一早籌辦好的涼開水中，將水翁放在籃子裡吊進水缸裡冰著。

矮小婦人對勁一笑，彷彿為本身能想到如許的好體例，而感到高傲。