第44章 拉攏－八寶葫蘆鴨[第2頁/共5頁]

京畿之地並非想來就能來，明珅可用遊學的名義離家四周走動，但要舉家分開卻需官府開具路條，胡爍本想再次用插手侄女婚禮的名義弄路引到都城，段榮軒卻叫他們賣了幾畝薄田直接用生存艱钜赴京探親的名義上路。

他這較著有些端著架子的態度卻並冇叫人感覺心中不喜，明珅傾慕著這說不清道不明的風韻，連大字不識的二嬸都瞭然段榮軒是美意在給本身兒子指導迷津，心中天然萬分感激。

農戶人家底子請不起先生，州學、縣學名額均有限,說是可招收七八品文武官員後輩以及部分百姓，可這少有的機遇又哪能輪到無根底的泥腿子？

5.鍋放旺火上，添入花生油，燒八成熱，投入八寶鴨，炸至柿黃色撈出，解去紗布條

“秀才側重策問；明經重視儒家經義；進士選的是出類拔萃人才，在策問以外還必得善於詩賦、文律。若想往上層去，這三條路需擇其一而行。”段榮軒取了三枚乾果，說話的同時將其一個個慢悠悠擺放在餐幾上。

“嗯，彷彿長好了些，身上肉多了幾兩不是蘆柴棒啦。”他迷含混糊閉著眼隨口一應。

她經心研製了一道主菜——“八寶葫蘆鴨”，將海蔘、魷魚等八種甘旨填塞入紮成葫蘆形的鴨子中烤燒，做成金黃程亮的整鴨上桌，不但味道光鮮光彩喜人，還取了“福祿雙全”的美意。

便是村夫村夫也曉得個事理——這天上哪有平白掉餡餅的事兒，侄女一家對他們越好所求就越多。

2.海蔘、魷魚、蹄筋、冬菇、冬筍、火腿均切成小雪花片，開水燙一下，乾貝蒸爛撕成小塊，蓮子蒸爛；糯米蒸半熟撈出，瀝去水分，取盆一個，對入各種配料，插手精鹽3克、味精1克、料酒2克、薑末2克、大油和雞蛋清，拌成八寶餡備用

仲春初六，宜嫁娶。這是胡家女錦雯與天承軍致果校尉孫挺的大喜日子，段榮軒決計挑在春闈前調撥他們從速結婚，免得胡炬又出甚麼妖蛾子。

“通例的另有明法、明字、明算，即律法、書法、算學，醫科也算一種。非常規的另有製科，如果有特彆才氣，由公卿保舉賢人下詔便可為官。”說話間，段榮軒又擺了四枚略小寫的乾果，中間放了茶盞。

果不其然，段榮軒喝了口果酒後又含笑道：“現在倒是京畿道的部分州學也去得了，二叔真是來得正巧。”

席間不等胡爍厚著臉扣問段榮軒就率先提及了明珅進學館一事：“客歲某曾包管能找個京畿縣學給珅郎去念，現在卻又有了點小變故。”

想要去彆人家的私塾蹭著讀書，馳名的那幾個也得看有冇有乾係可尋，胡炬那邊倒是假惺惺的聘請過一回，可明珂當時不過三歲許，年事相差太多哪能一併讀書。