第145章 粥品人生[第2頁/共4頁]

就連他這個行政總廚,還是人家不要的了。

煮粥輕易,粥鋪卻不是那麼好開的,要在粥熬煮的恰到好處的時候把其他食材投放出來,比如芹菜粥,芹菜屬於青菜,就要粥煮好了再放;可如果牛肉粥,就要早一點把牛肉放出來。

杜老頭氣的滿臉烏青,麵前閃現了彆的一小我的影子,他居高臨下的說著一模一樣的話,讓人恨不能和他拚個同歸於儘,幸虧那人厥後自甘出錯,再也管不著他了,杜老頭狠狠的瞪著蘇曼,待要放兩句狠話,食指朝外一指：“滾,你給我滾”

蘇曼不由啼笑皆非,這老頭子底子不曉得她說的甚麼。

如許一名優良的大廚,卻在職業頂峰的時候激流勇退,辭去了行政總廚的職位,進入了冇甚麼前程的粥品人生。

那熬煮到甚麼時候最好？

趙麒麟微微一怔,很快反應過來,提及馮子期的起步,那也是一段為人津津樂道的出色汗青,他出世貧寒,家裡鮮少吃肉,乃至連菜也很少吃,就算做菜也大部分是水煮,不放油,這直接導致了他對於各種食材的敏感,初中畢業後,因為家道貧寒,他挑選了輟學打工。

這裡的伴計們相較於彆的餐館裡的廚師們,也就顯得格外活潑。

熬粥實在冇甚麼技術難度,隻要耐得住性子,漸漸守著鍋,重視燃燒候,不會差到那裡去,蘇曼很快就落空了興趣,視野再次落到了角落裡的阿誰肮臟的男人身上。

蘇曼視野一頓,角落裡一個看上去邋肮臟遢的廚師格外惹眼,因為要製止頭髮掉到飯菜裡,廚師們很少有留長頭髮的,就算是留,也會紮成小辮子,束到腦後,而這小我,他的頭髮長的已經擋住了眼睛,再共同滿臉的絡腮鬍子,咋一看,還覺得是流浪漢混進了廚房。

舉凡買賣昌隆的餐館,特彆是小餐館,大略都是如此。

丁浩大抬開端看了他一眼,視野在鏡片後閃了閃：“如果我冇記錯,他們現在隻剩下粥品人生冇有去了。”

那麼,粥和米飯的成分應當差未幾,為甚麼粥會比米飯更有營養呢？

這麼明目張膽的做法,終究引發了大廚們的公憤,以是趙麒麟纔會跑來找丁浩大攤牌。

丁浩大不動聲色的瞥了他一眼,淡淡的道：“子期也頹廢的太久了。”

放了甚麼東西便能夠叫甚麼粥,比如豬肝粥,牛肉粥,百無忌諱,幾近統統食材都能夠放到白粥裡,如果用時裝來描述,那白粥就是一款白搭的小牛皮鞋,配長褲配裙子都很讚。

而白粥的味道實在光鮮,如果不是最新奇的菜,很輕易就會吃出來。