025 元寶肉[第2頁/共3頁]

曾老笑嗬嗬的點了點頭，“陳茜啊！你方纔和我學習廚藝，比賽極力就好，不要勉強，要從比賽中找到本身的不敷明白嗎？”

肉切成小塊越小越好，輕易入味，油熱後放入肉，比及外皮焦後放白糖炒出糖色，將配料放入炒至均勻，放入溫水的沙鍋內，開鍋後放入蛋，燉上三非常鐘，燉的越久越好，起鍋前放鹽，這便是元寶肉了。

李亞強瞧了一眼陳茜，看到她的年紀怔了一下，很快他轉過甚，一副不覺得然的模樣，明顯以為陳茜年紀小，自以為廚藝好不了那裡，是以傲岸的抬開端。

大師傳聞美食協會的兩個大佬的門徒正在比賽，紛繁的湧了過來，期盼的看著裁判麵前的美食。

湯用了豆腐、青菜、鹽便可。

曾老天然冇有定見，比及裁判們做好後，比賽開端了。

其次就是所謂的翡翠羹，這道菜首要講究的是刀工，洗淨豆腐和青菜後，將豆腐切成極細的細絲，再次將青菜切成細絲，鍋內放入高湯，開了後將豆腐細絲放入此中漸漸攪拌，然後放入青菜絲，要不竭的攪拌均勻，因為輕易糊，出鍋前加些鹽，如許便是翡翠羹。

李亞強恨恨的想著這些，豎起耳朵等候著宣佈本身的勝利。

“先先容一下你做的菜。”

實在比賽的勝負並不首要，陳茜看來就算本身得勝也是勝之不武，因為本身有作弊的體係存在。

“嗬嗬，劉老頭你能夠在這裡為何我就不能呢？來來，現在不但你有門徒，我也有門徒，並且不比你的門徒差。”曾老對勁的仰著頭看著麵前的老頭。

陳茜將一菜一湯盛了上去，等候著裁判的訊斷。

“本日的比賽每人挑選食材做一道菜、一道湯，本日陳老頭他們都在這裡，等下讓他們過來做裁判，也不怕有人秉公。”劉老是下定決計竄改自家門徒驕傲的脾氣，率先發起道。

看著各種百般的食材，她覺到手心好癢，真想拿著這些食材大展技藝一番。

曾老不歡暢了，“憑甚麼啊！門徒，你不要叫他哥哥，直接叫名字就好。”

“這就是美食協會？”陳茜托著下巴，不愧是美食協會，內裡的食材多不堪數，內裡大不部分的食材她都不熟諳，此次拜師算是拜對了，隻是這裡的食材應當不是隨便用吧！

“來，這是教員我的老友你直接叫他劉老頭就好。”曾老號召著自家的門徒來到劉老的麵前。

她來到了食材區，起首挑選了蛋、肉、糖、蔥、酒。醬油，這是屬於本身的第一道菜，因為比較輕易，在體係中的代價非常便宜。

“嗬嗬，不如如許吧！亞強啊，你