第二十章 美食話團圓[第2頁/共4頁]
阮家三郎看著母親和mm吃的高興,也冇叫人服侍,反倒是本身夾了一塊杏鮑菇,心中想來這廚娘也是細心探聽過本身的口味的。
“怎的有桂花的香氣?”大夫人奇特的說,說罷冇等秦嬤嬤脫手,本身夾了一塊。
阮寶兒聽了阮東卿的話有些胡塗,甚麼下一道?她年紀畢竟還小,聽不來這些咬文嚼字的東西。
“這……”文雅的吐出小小的骨頭,大夫人不由得讚歎了一聲。
阮東卿聽了這話倒是愣住了,孃親有多久冇有這麼親熱的同他說過話了?
本來這酒不但僅是秋露白,謝晚在酒器裡置了幾片陳皮,經溫水這麼一暖倒是香氣四溢,和著秋露白本身的凜冽香醇倒是搭配的很。
這是她和謝晚籌議出來的,那紅豆馬蹄糕好雖好,卻始終隻是閒暇時候的糕點,如果此時上了桌子保不準大娘子這挑嘴的又不吃其他東西了,還惹得大夫人不歡暢。
聽在秦嬤嬤耳朵裡倒是有點兒跟驚雷似得,頓時問道:“大夫人如何了?但是有甚麼不對?”
上前點了個頭,也冇說甚麼獨自掀了食盒的蓋子,冇成想到一看,還真的挺像那麼回事的,當下就有些驚奇的昂首看了一眼謝晚。
這杏鮑菇切成薄皮,隻用了少量的菜油,用小火漸漸的烘乾,邊沿閃現金黃色,內裡卻仍然是醇白。
倒是大夫人笑著解釋道:“你哥哥是說,這廚娘今後做的菜更好吃,拐彎抹角的嘉獎她呢。”
大夫人看著笑道:“怎的還溫了酒?”
就著陳皮溫的秋露白,一口下去真是神仙也不換。
是以她急倉促的就朝謝晚奔了過來,而謝晚也幸虧聰明,眼力價很快的就大聲說道:“嬤嬤來啦?!正恰好這菜都備好了!”
待檢視完菜品,秦嬤嬤本來籌算讓人儘快的上到正房去,但是一轉念心頭又浮出了一個動機。三郎和大夫人已經好久冇在一起吃過飯,本日好不輕易有大娘子的和緩,不如溫上一壺酒,讓他們好好聊聊,促進促進豪情也好。
秦嬤嬤沉吟了一下說:“晚娘技術真是不錯。”說這話的時候已經表白了她高看了謝晚一成了。
“這幾日起了北風,氣候轉涼了,特地讓晚娘溫酒給您暖暖身子。”秦嬤嬤一邊將長頸兒青瓷的酒器放回溫水裡浸著一邊說著討巧的話。
秦嬤嬤也笑道:“我看晚娘這一桌子菜做的也不錯,大夫人你嚐嚐這桂魚。”說罷用佈菜的筷子挑了最鮮嫩的魚腹放到她的盤中。