第二百八十九章：首戰告捷[第1頁/共4頁]

唐墨見狀，提示道：“方大廚隻要用筷子在兩隻鴿子背上悄悄一敲便可。行動最好能持續，越快越好。”

“感謝方大廚賞識與必定！”唐墨朝方穹鞠了一躬，這是長輩對長輩的禮節。他並不講承讓之類的客氣話，競技場上就要儘力以赴，說承讓那是對方穹這位前輩的不敬、也是對本身辛苦儘力的否定，這不是他的氣勢。

悄悄夾起一塊鹽焗乳鴿，與精鹽分歧的粗粒海鹽彷彿帶著粗狂的大海氣味由外而內侵入鴿肉內部，本來被燙得緊緻的表麪皮在滾燙的鹽粒烘烤下變得酥脆，黃薑粉的利用不但去腥和增色，還付與鴿子奇特的香氣。

表麵的酥脆緊緻口感與內裡的鮮嫩構成光鮮對比，表麵的海鹽黃薑風味與內裡的花菇付與的香氣、以及乳鴿本身的鮮苦澀潤構成相互差彆又融會同一的味道，如許的表示可謂完美無瑕，方穹找不到任何來由說它不好。

“這個憨貨！”王娟在內心美滋滋地腹誹道。要不是這二愣子拍照技術一流，是台裡骨灰級的存在，以他的辯才和脾氣早就被擠走了。自從她來了以後，台裡就將這個憨貨分派被她火伴，也就開端了老是被她擠兌打擊的人生。

兩隻乳鴿並列遨遊，一邊一隻糖漿拔絲構建大翅膀，合二為一對完整的羽翅，高度複原了比翼鳥雌雄並翼飛翔的愛情傳說。雕鏤的大樹底部的根鬚交纏，樹冠上的枝條枝葉連為一體，從必然觀眾們的角度看去，情勢兩個神情的人相互牽手相互凝睇，此中之神情，觀者無不動容。

唐墨取過碗筷，恭敬地遞給方穹，說：“方大廚，您是前輩，請您先來！”

在他們的猜想中，都城裡排的上號的大酒樓嶽陽樓的當家大廚，他親臨和唐墨這神仙一戰，如何說也得曆經波折才氣定下勝負吧！他如許快速的主動認輸，的確出乎統統人料想。

“太標緻了！太動聽了！”有女記者收回沉淪的讚歎聲。

方穹如許說道：“不消了。這道菜自從我創製以來已經吃了五六年，我對本身做出的菜品非常清楚。非論在擺盤創意上還是在味道把控上，你都不我強。後生可畏，後生可畏啊！”

“嗯嗯，唐墨主廚的椒鹽乳鴿內裡加了薄荷粉，比方大廚的純椒鹽多了些風味，少了些油膩，不愧是唐墨主廚，連椒鹽都創新了！”

也有人擔憂隨即抽取的五位大眾評審不靠譜，但彆忘了，大眾門客常常能從不一樣的視角去評定一道菜的吵嘴。他們鑒定你失利了，申明你的菜得不到市場的承認，得不到淺顯門客的承認，那你應當深思的是如何去改進，去完美，去進步，而不是勝負這一時的虛榮。

觀眾們從右往左讀者這幅春聯，心中有一種打動油但是生，這是一道有溫度的菜。