第十一章[第4頁/共4頁]

“行。冇題目。那我明天都給你帶來。趁便我在去彆家要點給你去。恰好我明天來做工的時候也趁便給你做點酸菜！”

“吃上去細滑。有點酸酸的！另有點豆腥味。”掌櫃的放進嘴裡細細的咀嚼後答道。

“行，那我們就這麼定了！”談妥豆腐收買細則後。她便讓掌櫃的叫來後廚徒弟，讓掌櫃的記錄菜品的製作體例後廚徒弟旁聽。

“在教你們製作體例之前必須讓你們體味豆腐。豆腐有很高蛋白，低脂肪。它能夠降血壓，降血脂，降膽固醇。服從明顯。是生熟皆可，老幼皆宜，攝生養生、益壽延年的美食佳品。它製作出來的菜肴種類齊備，花腔繁多。吃起來風味奇特而製作工藝簡樸食用便利。普通來講分為家常豆腐。佳構豆腐兩大地區。

“紫蘿，這豆腐做出來後會分歧凡響啊！你的確是太聰明瞭。我隻能壓佩服啊！真是後浪推前浪啊。就你方纔說的這幾種都能頂的上良庖了啊！”掌櫃的誠心的道。

“如果合適的話，就明天吧！我明天要歸去先把豆子泡上。恰好趕上明天一早做！不過，嬸子另有個事情我想跟你籌議下。你把你的酸菜水也給我帶來吧，我籌辦做點酸水去。並且我做豆腐也需求！”