621.第621章 、走進印度(下)[第3頁/共4頁]
“……那麼,莫非旅遊手冊上那些中國旅客在印度路邊攤吃壞肚子的故事,都是在誇大和瞎編嗎?”
――印度人對於素菜彷彿冇有清炒的觀點,而是從豆子到花菜,從葉子到根莖,全都切碎煮在糊糊內裡,雞肉如果不是拿來油炸或烤的話,也是一樣放進糊糊裡燉……這可真是一種合適懶人的摒擋體例。
“……也不能這麼說,如果你真的來路邊攤吃東西,確切是對腸胃很傷害的。但首要不是食品有題目――那些油炸小吃本身的細菌,早就在加熱過程中被殺死了,而是餐具太不潔淨,另有洗餐具的水也不潔淨。那些攤販的盤子和杯子根基不洗,就在一桶黑乎乎的水裡涮一涮,從早到晚都不換……那樣如何行呢?”
然後,按照王秋明天的切身材驗,印度的食品確切是不如何樣,但也冇有傳言當中的那麼驚悚。
接下來,王秋他們就發明,這座自助餐廳的印度菜固然賣相不如何樣(都是糊糊),但口味還不錯。特彆是那幾種麪食點心,都做得很有水準――炸得渾圓香脆的金黃麪包球,裡頭是加了紅糖的乳酪,隻要咬上一口,甜甜的汁液便順著嘴巴流滿下巴;做成三角形的油炸咖哩餃,裡頭曬著用咖哩香料調味過的土豆和蔬菜,吃後香辣過癮,真是滿嘴留香;另有烤的焦香又富有嚼勁的印度拋餅,用來蘸著各種糊糊吃,確切是再合適也冇有了;最後,作為飲料的酸奶和奶茶,一樣做得相稱不錯,就是略微甜了些。
“……但如果想要在印度耐久餬口的話,就真的有需求把本身變成蚊香了!這邊是熱帶氣候,以是印度的蚊子可比中國蚊子殘暴很多了,中國蚊子不過是讓人身上腫幾個包罷了。印度蚊子倒是真的能要性命!”
王秋愣了愣,便伸手拍著女大夫鞠川靜香的肩膀,一臉自傲地答道。但隨後三人都從速從隨身的包包裡摸出清冷油,也不顧氣味刺鼻,就冒死往身上抹了起來――被印度蚊子叮咬染上登革熱,對他們這些人而言還隻是小費事;但如果被印度蚊子感染上了T病毒,那景象才叫人驚悚呢……
“……確切,印度人不但老是吃咖哩,還每天吃洋蔥,並且是生洋蔥,身上的氣味天然好聞不了。”
(凡是乘過量量印度搭客的國際航班,在歡迎彆的國度搭客之前都要往機艙裡噴氛圍清爽劑。)
說到這裡,他俄然話音一頓,猛地打了一個激靈,瞪著王秋和李維等三人說道,“……等等,你們幾個來印度出差之前,都是預先打過疫苗的吧!這但是性命交關的事情,千萬草率不得!”
第二十一章、走進印度(下)
中國人凡是風俗於把這類糊糊菜統稱為咖哩。這算對,也不算對。統統的糊糊菜都是用香料熬製的,咖哩隻是這些香料當中最首要的一大類,另有其他的味道,比如有的糊糊是茴香味,有的偏薄荷味,有的近似紅燒的湯汁,有的吃起來近似罐頭蘑菇湯,有的會加芝士在內裡,有的會加香葉在內裡。