第四十六章 孫立的小心思[第2頁/共3頁]

孫連城年幼時做買賣，大江南北的去過很多處所，吃過很多口味各彆的菜肴，如本年長了，家底殷實了，口味也更加抉剔起來。但是一小塊肉下肚，就連抉剔如他都絕難說出半點題目，他閉著眼品了半晌，連連誇了好幾個好，表示大師都來嚐嚐。

聽到孫立的話，盛君方纔還高興的心頓時沉了下來，孫立的心機他明白，這是要敲打他，固然明天有資格與幾位大佬坐在一起用飯，但你仍然是個不入流的小伴計。

林正英神采一肅道：“孫掌櫃，您這是甚麼話，後廚弄出這三道新菜非常不輕易，你嘗也不嘗一口便在一邊說風涼話，切莫寒了一幫伴計的心！”

孫立冷嘲熱諷道：“方纔彆人彩頭都是一萬貫，林掌櫃您這一百貫，寒酸了些吧。”

他手指著桌上的三盤菜道：“這三道菜，是大郎幼時在化外學來的，他加以描述，後廚八位徒弟照貓畫虎，幾日不間斷的嘗試，冇想到還真就給做出來了。”

孫連城本來正伸出筷子要夾菜，聽到這裡不由得微怒道：“哼，自家酒樓，如何能這般說話？你且先來，嚐嚐這是甚麼，說不出來，我罰你一百貫。”

直到這時，在坐的旁人才都拿起了筷子，朝著魚頭大快朵頤起來。盛君暗歎古時的端方真多，今後得向林正英學一些，不然準會被人挑不是。

“一刻？”孫立奇特的一問，十五道菜，兩刻鐘，他已經是極儘儘力的去難堪，冇想到盛君竟然本身作死，便咬牙切齒的道：“好，一刻就一刻，如果上不來，我但是要唯你是問的。”

“之江鱸蓴羹，味道鮮美，魚絲鮮嫩，味美滑潤，光彩好看，也是上品菜肴。”

“我？”孫立指了指本身，擺擺手道：“算了吧，老夫可猜不出來，誰曉得你們用的些甚麼東西。”

孫連城對勁的一笑，拿起筷子夾了一塊肉嚼了嚼，撫著鬍子道：“如果我猜不錯的話，應當是蛇肉！”

孫連城早知山川秀上菜慢是堆積多年的老弊端，直到上個月查賬時，還聽有人反應上菜實在是太慢，他固然身為店主，卻也冇有多少體例，畢竟這是任何酒樓都會道對的題目，做菜總得一步步的來，心急吃不了熱豆腐嘛。

孫立頓時一臉苦相，悻悻的拿起筷子，夾了一塊肉，細心打量了一番道：“做魚怎地連鱗片都不除？”緊接著便放入嘴裡嚼了起來。

緊接著便是之江鱸蓴羹，也是讓在坐之人讚不斷口，三兩下便被吃的精光，直到在龍虎鬥前停了下來。

盛君聽到這裡，嘴角微微一笑，對孫立的認知又多了一分，心道孫立當了這麼多年酒樓掌櫃，公然還是有幾分道行的，看來他不但猜出是甚麼食材，並且還順水推舟，將這出彩的機遇給了孫連城，怪不得能從一堆家仆中脫穎而出，成為這大酒樓的大掌櫃。