89.各種丸子[第3頁/共5頁]
彆的,鍋碗瓢盆水桶也得拿一套,夏季,又是在田野,總不能一向吃冷食和乾糧。
如果再加上些肥肥的肉或是油渣,味道會更好。
不曉得是因為糧食不敷以是捕貂的籌辦也做得不好,還是他們家的人就是不善於捕貂,要麼就是純粹的運氣題目,察普一家在何田一家的幫忙下,不消擔憂餓肚子了,但是仍然歡暢不起來啊。
她讓易弦拿了一顆大蘿蔔,削皮,刮絲,放在一個大碗裡,加上一勺鹽悄悄揉搓,然後靜置一會兒,倒掉蘿蔔析出的水,擰乾,和上搓碎的麪包屑,也團成丸子油炸。素蘿蔔丸子能夠和其他丸子一起插手湯中,或者劈麵的澆頭。
何田把它們從圈套上取下來, 小聲說,“感謝你們給我帶來的財產。我會善用的。”
除了丸子、餃子這些半成品,何田還專門用鴨蛋和了麵,做成手擀麪。
如許酷寒的氣候,單單是保持儲存,一個成年人每天都要耗損起碼三千卡路裡的熱量,去火山一起馳驅,還要在雪林中跋涉,所耗損的體力更多,非常需求彌補蛋白質。新奇的鴨蛋不便照顧,但是做成半成品就輕易帶了。
除了火山灰,還要彙集玄武岩碎石,浮石,另有火山玻璃碎石。
不過, 多的是他們這邊, 少的是察普家的獵場。
搭帳篷的油布、竹竿全數查抄一遍。
換洗衣服也得有。
肉丸子當中,易弦和何田都最喜好一種加了魚鰾。新奇魚鰾剁碎後,混入肉餡兒,丸子就變得更加有彈性。
何田點頭,仍然不悲觀,“他們如果能想到這些,也不會至於為了化凍豬肉在地上直接生火,成果雪化了流了一地窖水,把過冬糧都給弄發黴了。”
何田不想潑他冷水,可目前仍然不敢太悲觀,“如果下雨了,會對混凝土的凝固有影響嗎?一塊石板有多重?如何搬運?需求多少塊?木料呢?”
遵循易弦的構思,藉助察普家兩兄弟的勞力,要建一座新屋子起碼也需求六週的時候。
用鴨蛋和麪時一滴水也不放,隻用攪好的蛋液,和好的麵是一種標緻的淡黃色,比淺顯麪條更加勁道。此次何田冇用壓麵機,而是把麪糰放在桌子上,用大擀麪杖擀成一個和桌子等寬的大圓麪皮,擀的時候撒上土豆澱粉,麪皮光滑不粘手,圓麪皮疊成一疊,放在案板上,再由易弦操刀,切成細絲,一捲一捲摞在竹匾上,拿到屋子內裡放半個小時,凍得硬邦邦的,就能收進存放食品的木盒子裡了。
易弦揉揉何田腦袋,“你這就是杞人憂天了。他們有這個心,也得想想這麼乾的結果。還冇開春呢,就算他們搶走了貂皮也冇處賣,他們又缺槍少彈藥的,又隻要那麼幾個落腳的處所,我們返來殺上門,他們還不是白忙一場,還把本身搭上了?”