第二十九章、烹飪現場教學！[第2頁/共3頁]

鍋裡的水很快燒開，翻滾起水泡。

“天哥，要不要認輸呢？輸給我，不丟人哦。”莊研奸刁一笑。

“喝！”一股熱浪頓時湧了出來，同時飄散出來的，另有那讓人垂涎欲滴的魚香味！

將生薑大蒜均勻切成塊兒，倒入鍋中煸香，而後撈起，再講魚塊炸成金黃色，一時候，香味撲鼻。

到如小辦鍋淨水，在等水燒開的同時，易天還跑去拿了一根黃瓜來，切成條，放在一旁備用。

“天哥，能幫我拿點兒生薑大蒜麼？”

莊研始終不明白易天到底是要做甚麼，燒魚她也會，但是黃瓜、蛋餅？這是要做甚麼？

莊研的刀工非常棒，彆看那魚個頭大，可在莊研的刀下，很快就被砍成了塊兒裝。

“重視看湯汁的色彩，因為我此次做的並不算辣，統統湯汁並冇有那麼紅，如果要做正宗的，就需求湯汁上麵一層是紅色，而上麵，則需求帶點乳紅色，如許的湯汁味道纔是最濃最好最鮮的。”

將魚片放好，易天拿起兩個雞蛋，將蛋清打入到魚片裡，但是蛋黃卻倒入彆的一個小碗，放在一邊。

將黃瓜放入湯汁中煮個20秒，敏捷撈起，放入盤中墊底，而後，纔是最後一步，開端真正的要煮魚了！

籌辦事情已經完成的差未幾了，接下來，就是一個烹調的過程了！

將魚片一一放入鍋中，在統統魚片全數倒入後，易天立即開端打撈，遵循放入的前後挨次，他將那些魚片再次撈了起來，一片片的擺幸虧盤子裡。

在易天的解釋下，莊研彷彿明白了很多，幾次點頭，就連她本身都不曉得，此時的本身就如同一個小學徒普通，而易天，則是她的導師。

“小妍，你要做哪一條？”易天指著那些已經被宰殺好洗潔淨的魚問道。

“看上去，真不錯呢。”易天淡淡說道。

看著大夥兒用一種非常鄙夷的眼神盯著本身，趙叔渾身不安閒：“看甚麼看，甲魚也是魚好不好…”

上前聞了聞，一股芳香入鼻…勾人食慾。

那伎倆極其純熟，這讓莊研大為吃驚…她差點就以為易天必然是個頂級的廚師了，畢竟這類刀工，冇個十幾年是不成能練得出來的！

而後，他將分開的魚身平放，手中菜刀用“拉刀”的刀技將魚的肉削成薄薄的片狀。

摸了摸刀鋒，易天皺著眉，此時的他，已經進入到了彆的一種狀況，他能感遭到，他彷彿是一名技藝超群的頂級廚師普通，在他麵前統統的統統，都是那麼的熟諳親熱…

袋子裡，有鯽魚、烏魚、草魚另有一條……窩草，甲魚是甚麼鬼？

“好滴。”易天回身，直徑步入了許嬸的屋子……