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見孫先生和周老爺都吃上了，連連在那邊讚歎這粥的甘旨。店外又連續有人出去，樓上樓上找位置讓坐位一片鬧鬨哄的聲音。容韞和回身正籌算分開酒樓，卻不想本來她借坐位置的那種錦袍白叟在她身後叫道：“這位小女人，你要探聽專賣花木的處所？”

她那眼裡的意義再明白不過，張繁華在酒館裡做小二，整日做的就是迎來送往、觀言察色的活兒，那裡看不出她甚麼意義，還冇等老頭兒張口，就笑道：“您二位慢用，小的借貴院一用。跟東子說幾句話。”說完拱了拱手，便扯著東子出了廚房。

張繁華手裡拿著個食盒，一進門便對老頭兒行了個禮，笑道：“林老爺，您要的靈犀魚送來了。”說完翻開食盒。將內裡的一小碟紅燒魚拿了出來，放到案台上，又道，“不是小的說嘴，您老的福分可真好。

說完瞅著綠竹，問道：“吃了這魚，你有何設法？”

“二位客長，你們要的仙味粥和三鮮嬌耳。”阿根的食品終究送到了這一桌。

待綠竹將一案台的調料嘗完。再將他的講解一字不差地複述了一遍，不知何時溜出去的東子返來了，身後跟著張繁華。

綠竹深覺得然。

“師父這平生，吃過無數美食，嚐盡天下甘旨，也打仗過很多的廚子。能做出天下至味、可謂大師的，無不是本身喜好美食，長於咀嚼美食，深知食材味道。不落俗套地調配它們，將它們變更出極至甘旨的人。”老頭兒道。

他做事要比小五老成，見福祿在跟客人說話，再加上趙掌櫃對福祿的態度比較恭敬，以是倒也冇讓福祿幫一把手，咧嘴衝他一笑，把食品給孫先生和周老爺端了上去。

不過不管他想談甚麼，福祿都不太情願跟這福臨樓打交道。當初他選中趙掌櫃，就是曉得趙掌櫃此人賦性不錯，並且冇甚麼背景，如許的人便是有貪婪，那也是小貧心，更冇阿誰才氣去使壞。

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但想起這一陣所吃到的素菜，想起普淺顯通的冬瓜被李維柱那麼一炒，仍然炒出讓人垂涎的菜肴來，她又豁然了。不管如何，能夠學習廚藝，把最淺顯的東西儘能夠的做出甘旨來，滿足本身的口腹之慾，讓彆人吃的高興，這就夠了。

綠竹便曉得這又是一道考題，放下筷子，想了想，道：“世上總有各種百般特彆的食材，能夠做出極其甘旨的食品。但這些美食，卻隻要那些有錢有閒的人，在機遇偶合之下，方可吃獲得。可我感覺，用如許的食材做出甘旨，除了讚歎一聲，實不覺有甚麼了不起。如果用淺顯的食材做出一樣的甘旨來，那才叫廚藝高強呢。”

容韞和大喜，又再深深福了福：“多謝老先生。”