第47章 狗肉宴席[第2頁/共3頁]
大師聽雷曉飛出言,才又風捲殘雲起來。
胡醫師走到鍋邊,用手扇了些香氣到鼻子裡嗅了嗅,然後閉眼沉思。高山也被提起興趣來,學著胡醫師的模樣也嗅了嗅,跟著沉思起來。過了好一會兒,兩人都搖了點頭,胡醫師厚著臉皮地對雷曉飛說道:“雷小哥,我確切猜不出來了,給點提示好嗎?”
廚房世人被胡醫師的讒相逗笑了。正忙著炒菜的雷曉飛並冇有給他麵子,斥訴道:“廚房重地,閒人免進。如果大家都像您一樣,還穩定了套?”
雷曉飛又逗胡醫師了,他說道:“胡醫師,您老不是號稱見多識廣嗎?明天我就考一考您,您猜一猜鍋裡的是甚麼肉,猜不出來的話,吃就冇有您老的份了。”
世人見雷曉飛才吃了兩口,就墮入深思中,也愣住筷,望著雷曉飛。
雷曉飛做了個怪臉說:“不是嘛?剛纔誰說‘離這麼遠也薰得我坐立不安’呀。”
青菜吃光了,飯吃光了,三十多斤的狗肉也所剩無幾了,大師的肚子也已經撐圓了。連“大胃王”洪彪都不斷地打著飽嗝,洪彪他吃了那一大盆狗肉汁澆飯後,還吃了兩、三斤的狗肉,又喝了起碼兩、三斤的酒,不飽纔怪呢。
胡醫師趕緊涎著臉報歉:“好了,雷小哥,我錯了,下不為例,隻因你的飯太好味了。”
胡醫師也不顧難堪,涎著臉附言認同道:“是呀,雷小哥,我這麼老也還冇有傳聞過狗肉能吃。”
胡醫師叫完,纔想起了雷曉飛剛纔戲弄他,說他的鼻子跟狗一樣靈,暗裡恥笑他嘴饞,就責怪雷曉飛:“雷小哥你年紀悄悄卻不學好,專門欺負白叟家,說我像狗。”
雷曉飛戲謔地說道:“這東西生前跟您老有一個非常類似的處所,就是對氣味特彆敏感。”
雷曉飛見世人已酒足飯飽,就讓男的這一桌移師雅室,讓女的幫手清算殘局。
雷曉飛每樣嘗過後,在心中對本身做的菜作了個評價,憑心而論,本身做的菜跟宿世茶館、餐廳的比,還是有間隔,首要啟事是本身的經曆還不老練,說來,做廚這個職業,還是本身到了異世後纔算入行,本身在宿世時的作為隻算是紙上談兵,最多也不過是在自家的廚房裡班門弄斧,這經曆跟在茶館旅店做廚師不是同日而語,還幸虧是當代的烹調程度不高,本身變得“山中無老虎,猴子當霸王”另有的啟事是當前的調味品完善、粗陋,也冇有宿世那放射式的氣爐或油爐,導致菜的火候和味道都減色很多,如果本身今後要在這一行生長,就必然要著力這些方麵的改革。
晚餐時分,街坊鄰裡們全數都集合到食店,大師圍著雷曉飛剛發明的煤爐咄咄稱奇,世人都第一次見不消人燒火的爐子,這爐子便利、潔淨、美妙、好用,真不知年紀悄悄的雷小哥是如何想出來的。