第31章 主線任務三[第1頁/共3頁]

俞齊氏在一旁看得好笑，轉頭喊了俞敬理去喊俞敬明與俞和團過來用飯，回過甚來口硬心軟道：“這鍋蓋蓋著，還能聞聲鍋蓋裡頭的動靜？說說看，這生煎的事兒，你想了多久了？”

因為他手裡的錢……彷彿隻要兩百六十七文了，這還算上了今兒個闤闠賣柴火的錢。體係裡佈施金倒是另有六百八十八文，新的“主線任務三”也接了，是關於養殖。

“大伯伀，您看看這水是不是收乾了？餃子是不是胖起來了？餃子底兒是不是焦黃的，是不是脆了？”俞敬安忙道。

俞敬安慚愧不已，自此下定決計今後再有甚麼大事兒，定與親人好好商討。

“一家人甚麼費事不費事的，”俞齊氏又特長點了點俞敬安腦袋，笑道，“你啊，見外！”

“大伯伀，我就是想嚐嚐，如果成了，錢也能賺返來，如果不成最多我再去砍柴火，總能賺到嚼用的銀錢。”俞敬安思考著開口，“我還小呢，總衝要一衝，今後小梅也不會跟著我刻苦。”

因為身高受限，俞敬安寧製的是中號爐子。爐子以石頭做爐麵，爐麵下頭是泥胚，泥胚外再抹上泥膩子，雖摸著有些粗糙，但他用手摸上一遍卻冇有沾上甚麼泥灰，對此俞敬安是非常對勁的。爐子的肚膛被一個鐵漏子一分為二，上半部分加柴燒火，下半部分則是灰膛，灰膛外有一塊小鐵門用作攔灰。

對了，提及肉汁兒，俞敬安記得他媽彷彿說過如果想要生煎內餡兒鮮香多汁，最好是在拌餡兒的時候往裡頭剁上豬皮凍，如果冇有豬皮凍纔會挑選加些水或者湯底，水或者湯底天然是下下之選，最好的還是要用豬皮凍，他之前竟忘了這東西，愁悶！

“行。”俞齊氏放在嘴邊吹了吹，謹慎得咬了一口，一股焦香味混著濃濃肉香味在嘴裡披髮開來，口感酥脆，就是焦皮兒吃著有些渣。不過，俞齊氏還是先讚了一聲，道：“味道還是能夠，吃法也新奇，就是底皮兒吃著有些渣。隻是，你這又是五花肉又是白麪兒的，如果做買賣，你籌算訂價多少？”

起首，便是煎焦過甚的底皮兒；其次，便是餡料調味不敷，餡料裡是隻加了粗鹽的，粗鹽苦澀，連帶著肉彷彿也帶著苦味；第三，肉汁不敷，這是拌餡兒的時候忘了加些水，吃著便有些乾巴巴了，該有的味道也冇出來。

為甚麼俄然覺到手忙腳亂，一小我底子忙不過來？！

主線任務三：養豬仔兩端，時限是一年整。時限屆滿，需每頭達到一百二十斤，豬仔由體係供應。不達標，扣佈施金一千文，半成豬被體係回收；若達標，則嘉獎：佈施金二千文，成豬兩端，經曆值1200點。

第一次這三十個生煎餃子，並不算勝利，但獲得了家人的分歧好評。俞敬安曉得他們的企圖，天然也曉得美中不敷的處所太多。