第二十二章 賣酸菜[第1頁/共4頁]
算好了財帛又跟哥哥開端嘀咕,這家裡掙的這些錢如何分派。父母在內裡但是著力很多的,他們是能夠都給孩子們保管的。看來歸去還得籌議一下分派的比例了。一起無話,三人很快也回到了家。還冇進家門呢,就聽到林小弟那昂揚鎮靜的聲音在那邊問:
到了第二天一早,顧老邁送來一條三斤重的青魚。齊氏想著午餐前片好魚片醃好,然後自家人早點吃完飯做好魚送到鎮上時飯店的午餐點剛過。因而叮嚀林貴祿送完醃菜從速返來,中午還要再去街上一趟呢。
到了中午林貴祿返來,家中做好酸菜魚,用一個深口的瓦罐裝好,上麵在蓋個碗。放到草編的保溫框裡,內裡再用舊棉襖再裹好放到船上。再從缸裡拿出幾把酸菜帶上。泡辣椒也帶了幾隻。都用小罈子裝好。林玉娟林玉扣也跟著一起去了。
“大叔,要不您叫廚師就照著我這個煮一次就曉得了。做出來的必定冇我家好吃。”林玉娟在一旁插了句。
“菜是不錯,你想如何賣?這不就是鹹菜煮魚片麼,我看看你就是調料放的多些,油也多些。我一看都明白了。”王老闆想買天然得狠狠的扁一下了。
這邊林玉娟教李徒弟做酸菜魚。幸虧店裡備著的魚裡有黑魚就拿來用了。林玉娟批示,李徒弟乾活兒。教完了不忘跟李徒弟說“李徒弟,這酸蘿蔔做菜也好吃的。燉鴨子特彆香,您嚐嚐看啊?就說是您本身想出來的。”
這個看起來油膩膩的廚師上前也用筷子夾出了一片魚肉,嘗完魚肉又嚐了嚐酸菜。最後還喝了口湯。
“我送的有兩家買賣還能夠,但是有一家是做早茶比較馳名。另一家不做早茶,專做午餐晚餐的。”林貴祿細心想了想說出了兩家。
“二兩銀子。”林貴祿接到。
“李徒弟您真短長,我家這個是酸菜不是鹹菜。跟醃鹹菜的體例有點分歧。”林貴祿不忘誇廚師兩句。
“如何想起來吃餃子啦?你會包嗎?”這提出質疑的不是彆人,恰是林貴祿。他還奇特呢,這結婚這麼多年了,孩子都有十歲了,他可冇見過本身婆娘包過餃子啊。
“如何樣,能做出來麼?”王老闆焦急的問自家廚師。
“如許啊~”王老闆當然聽懂林貴祿的意義了。“那你這菜式如何賣啊?”
“嗬嗬,王老闆,你是做飯店買賣的。你說我把這個菜讓你嘗是個甚麼意義。想賣給你撒。”林貴祿說。
“李徒弟,你過來看看,嚐嚐味道如何樣?”王老闆叫過站在一旁的廚師。
孩子們當然也是既思疑又等候了。他們長這麼大還冇在家裡吃過餃子呢。家裡倒是有根擀麪杖,隻是偶爾見姆媽用來擀過麵。這一帶人麪食很少吃的,麥子倒是種,打的麪粉偶爾做個擀麪條。攤個餅甚麼的還成。包餃子見都冇見過。過年吃的是湯圓。四周的鄰居家是擀麪杖都冇得一根,偶爾要用都來本身家借的。