第二百六一章 魚香肉絲[第2頁/共5頁]

蘇妙笑了笑。

“蘇妙！”她朗聲道了句。

蘇妙從最早獲得紅辣椒開端，就操縱這類食材醃製了各種百般的調味料和配菜。

蘇嫻正在清算裙襬，瞥見這一幕卻不清算了，直起腰身，神采淡淡地望著回味拉著蘇妙拜彆的方向，抿了抿嘴唇。

蘇妙一愣，揚眉笑道：“女人是同業嗎？”

“俄然想起了當初在長樂鎮擺小吃攤的時候。”

但是固然是魚香肉絲，卻並不像是插手了魚鮮烹調製成的，因為不管再如何鮮美的魚貨也都有一股天然的腥味，但這道菜裡冇有半點魚腥味，隻要淺淺的魚香繚繞口中，溫熨著味蕾。

“是否有效處要看最後的成果。”禮節官笑意盎然地說，頓了頓，“本日的比賽就到這裡，一日掉隊行第二場，請四位做好籌辦，這話也請佟公子幫手向蘇女人傳達一下，蘇女人喝得正樂，一時半會怕是下不來。”他樂嗬嗬地說完，回身，揚長而去。

“這場比賽到底是甚麼目標，都不計分，還比甚麼？”他冇好氣地詰責禮節官。

是以阮雙並未對此表示出詫異，或開口獎飾，她將一根肉絲放入口中，細心地咀嚼起來。

不過具有如許高深的刀工並不算希奇，經曆豐富的廚師都能做到，畢竟刀工是一個烹調者最根基需求具有的才氣。

蘇妙眉一揚，點了點頭。

其他三片地區根基上都已經打烊了，隻要蘇妙那一片還是燈火透明的一片，長長的吧檯桌前，另有很多客人圍著桌子，一手舉著酒杯，在食品香氣環繞中跟蘇妙天南海北地胡侃。

蘇嬋步速快，大步往前走，蘇煙笑著跟在她身後，一會兒看看三姐，一會兒看看跟在前麵的大姐和二姐，笑眯眯的。

“你冇用魚，為甚麼會有魚香？”阮雙想了好久都冇想明白。皺起眉毛，獵奇地問蘇妙。

阮雙低下臉，拿起湯勺，在白瓷湯碗中舀了一勺清如水的上湯，放到唇邊，淺淺地抿了一口，湯色清澈，質地細緻，滋味稠密，溫潤鮮美。

“你們記著了，我叫阮雙，我大哥阮謙，蘇妙，我們梁都見！”說罷，廣大的道袍袖子一甩。走了。

質感上肉絲軟嫩，配料脆口；表麵上光彩紅潤，油亮誘人；味覺上更是鹹甜酸辣兼備，蔥薑蒜味狠惡，滑潤清爽，柔滑軟滑，入口即化，回味無窮。

“你年老是誰？”長生一臉漫不經心腸問。

“阮謙的父親曾經是先皇麵前最紅的紅人，曾任司膳房總管，專掌先皇一小我的禦膳。先皇駕崩後，阮總管出宮，在梁都的九玄坊開了一家甘寶樓。”長生笑嘻嘻地答覆，頓了頓。望向回味，“對了，甘寶樓還是回香樓最大的合作敵手，甘寶樓的麵積明顯還不抵回香樓的百分之一成，在梁都倒是與回香樓齊名的達官朱紫雲集的處所。”