第五百三八章 翡翠玉兔VS碧玉白菜卷[第1頁/共3頁]

“眼睛和舌頭是不成能同時產生完整相稱的感受的，要麼更都雅，要麼更好吃，要麼眼睛被冷傲，要麼舌頭被冷傲，眼睛和舌頭同時被冷傲，人是做不到的。”阮雙一本端莊地說。

還是是薑大人來主持，比起暗箱操縱難以揣摩的演出賽，這一回薑大人的神采較著輕鬆很多，又停止了一大段他那招牌式的收場白。台下哈欠連篇，台上，蘇妙在玩手，夏瑾萱在擦刀，冇人聽他講，薑大人卻越講越鎮靜，一向到他終究講完了，對勁了，舒坦了，才大喝一聲，讓伴計將本場比賽的主題放下來。

“透明的我就不曉得是甚麼了。”

蘇妙和夏瑾萱誰也冇動處所，全都靠著摒擋台發楞。

大紅色的遮布落下來，昏昏欲睡的蘇妙和麪色安靜的夏瑾萱同時望去，待紅色的遮布落下以後，主題板上龍飛鳳舞的墨字閃現出來，竟然是一個纂寫的“美”字！

完成品非常標緻，用一個“美”字來描述絕對不誇大，四四方方的兔肉，兩張麻將牌大小，高低閃現翡翠色，中間的兔肉是烏黑色的，光鮮的翡翠色和純潔的烏黑色構成光鮮的對比，一行行整齊地擺在潔白的瓷盤中，佐以用辣椒碎、蒜末、鮮醬油、香油、酸果的汁液、蔥花配成的醬汁，紅、綠、白光鮮的色采對視覺形成了狠惡的打擊，從目光落在瓷盤上的那一刻，就已經完完整全被俘獲，先不說味道如何樣，單是看著就感覺富麗清雅，彷彿身穿錦裙溫婉動聽的大師閨秀，墨香與貴氣並存，遺世而獨立，仙姿玉貌，傾國傾城。

“蘇女人擺盤彷彿挺短長的，我聽回味說，蘇妙的刀功特短長，能直接進宮做禦廚掌國宴。”歡暢道。

夏瑾萱叮嚀助手開端翻自帶的箱子，蘇妙則徑直走到食材桌前，現場遴選起來。不一會兒，夏瑾萱上前來，站在她身邊，一言不發，隻是挑了兔腿、菠菜和一些香料就歸去了，看來是已經決定好了。

“……雙兒，你在這方麵是不是太固執了？”歡暢的腦袋上開端向外排泄細汗，他訕訕地笑問。

“擺盤有甚麼用？都雅又有甚麼用？吃的東西，比起看起來都雅，吃起來好吃纔是最首要的吧。”阮雙屬於“味覺派”，在這方麵她有著本身的固執，最看不慣的就是餐飲業裡現在越來越正視表麵而忽視了味道的民風。

“那是用海裡的海菜熬成的菜凍，孚寧臨海，且盛產海菜，本地人有一種特性菜是把海菜熬化以後做成凍，就跟皮凍一樣，菜凍做完以後沾著醬吃，非常鮮美。”程鐵解釋。

蘇妙也重視到了夏瑾萱自帶的輔料，在棕色的粉末大量注入鍋中時，一股海腥味跟著那些粉末飄出來。

夏瑾萱一樣一愣，比起之前比賽的主題“綿、軟、夢、憶”之類的，“美”這個字作為主題在表達上完整摒棄了含蓄，的確是過於直接。可越是直接的，在想要表達時越不輕易。有很多設法，卻抓不住能用得上的，腦袋裡閃過的東西太多，到最後反而一片空缺。