第五十一章 好多魚[第1頁/共3頁]

把風筒挑返來，到菜地把蔥頭挖起來，很小的又順手塞進土裡了，大的就裝進籃子裡，滿滿一籃子，萬小六本身看了都嚇一跳，這麼多，如何吃得完。

“如何給大姐送去了？”萬小六很奇特，平時大娘很少去大姐家裡。

“哦，我看看。”萬小六就著萬莫非的手往揹簍裡一看，“乖乖，你如何才這麼長時候弄了這麼多。”

大半揹簍，有大魚小魚，河魚，麻魚，黃辣丁，鯽魚都有。

“那早晨還燒魚嗎？”萬小九好想吃魚。

“六姐，我爹說等過兩天趕集，給我帶紙和磨返來，讓我正式拜莫非哥為師。”萬小九很高興。

把蔥頭全數倒在屋簷下，開端清算，用剪刀把鬚子剪掉，再把杆子減掉，幸虧這個不消剝皮，如許剪掉就直接洗濯就行了，大半個下午都在剪這個，全數弄好，又用大澡盆拿到水井邊上，蔥頭到內裡，打水洗濯，用力搓洗，洗了六七遍了，蔥頭好白好潔淨了，差未幾了，才裝進木桶裡，把家裡的開水倒在桶裡泡著，這個蔥頭是本地的一大特性，萬家村裡的根基家家戶戶都種一些，這個季候挖出來醃製，當小菜漸漸吃。有的人家醃的時候會加上紅辣椒一起醃，蔥頭就有點辣辣的，也有人家喜好出洋荷薑裡一起醃，洋荷薑是紅色的，這個蔥頭也會變成紅色，做紅白喪事的時候大師都會拿出來每個桌子放一小碟。

“你說早晨燒魚不？”萬小六昂首問劈麵的萬莫非。

“六姐，你看，莫非哥搞了好多魚。”萬小九在這群孩子中占著極大的上風，萬莫非是萬小六救的，萬小六是萬小九的姐姐。跟著萬小九身後的孩子們都不說話，平時萬小六家除了萬小九一家人都冇人來的，萬小六也很少進村莊裡。

“哦，那等下你回家把這個大的魚帶兩條歸去吧，紅燒著吃比較好。”萬小六對大伯一家向來都是很風雅的，這也是來自血緣的相吸。

萬小六捲起袖子，把大魚全數裝進盆裡，快速的颳著魚鱗，挖到魚鰓，剪掉魚鰭，再把魚肚子剖開，內裡的全數清理掉，又把玄色的刮掉。

“還好你衣服鞋子冇濕，歇息下吧，魚我來弄。我先摘菜。”萬小六拿著空籃子又摘了茄子，辣椒，黃瓜，豆子。

“行，你吃了再歸去。”

“但是我想吃你家的雞。”萬小九嘟囔著說。

萬小六懶得理這群小孩，到水井邊把用開水浸泡的蔥頭，又用冷水洗濯了一遍，裝進木桶，拿回家，把鹽均勻地撒在內裡，拿起桶高低顛幾下，讓底下的上來，上麵的下去，差未幾均勻了，又往麵上撒了一些鹽，用塊承擔蓋在上麵，放到高台子上。

“爹趕集的時候傳聞大姐有喜了。大姐夫又進京趕考去了。”萬小九一問一答。

“吃了，還冇有吃完。我娘把半隻野雞送給大姐了。”