第109章好廚藝[第1頁/共3頁]
“明天的飯是你做的?”九斤殷勤道,雙眼格外有神。
陳管事拿著帖子,一臉氣憤,“這姚記清楚是來耀武揚威的!”
“此次就算了,下次不要再自主主張了。”房長生當初吃藥時是不能見油星,現在那藥不吃了,房長生如果想吃葷腥自是能夠,但他是秦三,已經風俗了茹素,葷腥對他來講也隻是一種口味,可有可無。
“誰給你的膽量自作主張?你如許是毀了少爺的晚餐!遲誤少爺吃晚餐影響了少爺的安康,你拿甚麼賠?另有後廚是缺你東西了?一碗麪條一碟子餅子就打發少爺了?”安芬抓住了她的這個把柄,當然不肯等閒放手。
西紅柿菠菜豬肝麪很開胃,起碼秦三除了豬肝全數吃完了,連盤子裡的蔥油餅也都吃完了。
“如何了?”燕明珠防備的看著他。
“那讓後廚再籌辦一些?”燕明珠抿唇笑道。
秦三看了看她神采,雖說有些慘白,但精氣神還不錯,雙眼還是靈動有神,他放了心。
九斤這過於殷勤的態度,讓燕明珠有些防備他打甚麼壞主張。
秦三擦完手以後,問道:“你兄長的事情處理了?頭上傷如何樣了?”
此次的豬肝她用特彆伎倆措置過,不但一點腥味都冇有,還嫩滑非常,吃起來不比嫩肉口感差。
“少店主說的對,是我太一葉障目鑽了牛角尖。”陳管事重新清算了表情,漲了一點信心。
“但是在外,姚記挖走丁大廚總歸打了玉膳樓的臉。”陳管事麵上苦澀道。
“燕子!”九斤看到燕明珠下倆,麵色歡樂的湊疇昔。
“燕子!你廚藝如何那麼好?這頓飯我們都冇吃飽!”九斤苦著臉,愁道。
陳管事又彙報了一些其他事情,比如工匠的進度,另有魯大廚又自創了一個新菜,等他說完後分開,也到了吃午餐的時候。
“玉膳樓在乎的不該該是一時,而是一世。”秦三提示道。
“這裡有豬肝?”秦三眉頭皺起來,敏感的看到了藏在菠菜上麵的豬肝,豬肝被他一個個的挑了出來。
“這件事上麵我們虧損了嗎?”秦三淡淡問道。
方纔他先喝的湯,在湯裡他冇喝出豬肝的味道,因而他豬肝挑出來,他也還能持續吃。
“好,我再添一點。”燕明珠拿起了之前王婆子給她吃的一個桔子,皮和白筋剝潔淨以後,將每一瓣對半切開,然後在放餅的盤子邊上拚出了一朵桔子做的牡丹花,最中間花蕊部分放的是紅心白蘿蔔雕鏤出來的花蕊,色彩素淨,看著適口極了。
安芬目光在空了的盤子上盯了好久。
“能不能多添一點東西?這兩樣是不是太寒酸了?”郭小燕奉迎的發起道。
“這蔥油餅不錯,明早加一份做早點。”秦三第一次親身點東西吃。
“少爺身材不好,如果光茹素,耐久以往身材必定吃不住,會越來越差,以是我明天將豬肝特彆措置郭,不會有腥味,想讓少爺嚐嚐看。”燕明珠解釋道,她要不是看彆人不錯,也懶得為他的身材操心。