第四十章 釀造葡萄酒【第二更】[第1頁/共3頁]

她所蒔植的葡萄已經成熟，到了采摘的季候了，至於蒔植的花朵恐怕要來年春季纔會著花。

周李氏嘴裡嘀咕著“人活活著上那裡能冇有端方”，但她唸叨了幾句後也就冇說甚麼，隻是叮嚀女兒謹慎一些，彆不謹慎惹怒瞭如許的高人。

周李氏瞥了她一眼，“你小孩子家家的，那裡曉得釀酒。”

她第一反應就是，他們家本身做這些的話，得賺多少錢啊。這白沙糖本來就是暴利，就算現在的白沙糖分歧於兩百年前剛出來時那麼高貴，但代價也是蔗糖的好幾倍。

周李氏乃至還大出血給她買了釀造利用的酒桶等東西。安寧所蒔植的是紅葡萄，是以釀造出來的也就是紅葡萄酒。

三千斤葡萄，大抵能夠釀造一千五百斤的葡萄酒，想到白花花的銀子在本身麵前，安寧真是笑都會笑醒。

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安寧看出了她的設法，笑道：“誰說我要賣了？我種這些都是要留著釀葡萄酒呢。”

三令媛的葡萄，安寧一共釀造出了一千五百斤的葡萄酒。安寧又將此中一千斤給蒸餾了一下，變成了五百斤，使得味道更加甘醇。

不過見女兒的徒弟連冰糖白沙糖如許的方劑都能到處給出，她對於葡萄酒就更加有信心了。

安寧道：“我還真曉得如何釀，我前些天去城裡書店逛的時候，正都雅到一本書上寫著呢。”

在安寧的影象當中，冰糖的製作彷彿得用到白沙糖、油和明礬。明礬本身能夠用來製藥，是以並不難找。至於白沙糖……這期間的白沙糖代價還是比較高貴的，安寧捨不得買。

葡萄酒和冰糖的比例大抵是10：1，安寧遵循影象中的步調，一步一步地做。比及全數的流程走完，三個月就如許疇昔了。

為甚麼不說是尼姑呢？因為周李氏自從小時候呈現的那羽士後，比起和尚便更信賴羽士的話了。

周李氏既然感覺是高人指導，也就不扯皮了，點點頭應了下來。她忍不住又問道：“你那徒弟教了你這麼多好東西，我們是不是得籌辦點東西給她啊？你這孩子，把這件事坦白得如許緊，我們到現在連一份拜師禮都冇籌辦，真是太失禮了。”

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十一月尾恰好是李豔十五歲的生辰，兩人訂交一場，她也該去給她道賀一下。她想了想，感覺李豔的出身必定不壞，品鑒才氣也比普通人強。她便帶了一瓶的葡萄酒和一斤的白沙糖，疇昔給她當作生日禮品。

周李氏立即合手唸了幾聲無量天尊，“我說難怪呢！我兒就是有福分，都能引得如許的高人收你為徒。”

周李氏感覺女兒的確就是在變戲法，這褐色的蔗糖，如何顛末她的手就變成瞭如雪如霜一樣的白沙糖，還變成晶瑩透亮的冰糖？