第四十章 釀造葡萄酒【第二更】[第2頁/共3頁]

周李氏感覺女兒的確就是在變戲法，這褐色的蔗糖，如何顛末她的手就變成瞭如雪如霜一樣的白沙糖，還變成晶瑩透亮的冰糖？

周李氏瞥了她一眼，“你小孩子家家的，那裡曉得釀酒。”

她眉開眼笑地接管了安寧這個來由，歸正隻如果家裡產生的功德，她都全數推到女兒的伉儷身上。

她所蒔植的葡萄已經成熟，到了采摘的季候了，至於蒔植的花朵恐怕要來年春季纔會著花。

周李氏大驚，“書上還寫這些啊？”

葡萄酒釀造的時候越長，口感就更加的醇美，但安寧正等著拿出來賣呢，那裡等得了那麼久。三個月的時候也充足讓她收成非常甘旨的葡萄酒了。

在製作葡萄酒的過程中，普通環境下都會加一些糖。

周李氏嘴裡嘀咕著“人活活著上那裡能冇有端方”，但她唸叨了幾句後也就冇說甚麼，隻是叮嚀女兒謹慎一些，彆不謹慎惹怒瞭如許的高人。

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十一月尾恰好是李豔十五歲的生辰，兩人訂交一場，她也該去給她道賀一下。她想了想，感覺李豔的出身必定不壞，品鑒才氣也比普通人強。她便帶了一瓶的葡萄酒和一斤的白沙糖，疇昔給她當作生日禮品。

在安寧的影象當中，冰糖的製作彷彿得用到白沙糖、油和明礬。明礬本身能夠用來製藥，是以並不難找。至於白沙糖……這期間的白沙糖代價還是比較高貴的，安寧捨不得買。

這期間白沙糖是已經呈現了，但冰糖還未出世，也不曉得是不是因為之前那位穿越者本身健忘冰糖的做法了。

安寧那裡能變出一個徒弟給她，她持續滿嘴跑火車，“娘，我徒弟那是閒雲野鶴普通的人物，最恨世俗這些端方，我如果如許做了，她反而當我是俗人，不歡暢了。她當初收我為徒，也不過是因為感覺我長得好，像她已逝的女兒。”

她第一反應就是，他們家本身做這些的話，得賺多少錢啊。這白沙糖本來就是暴利，就算現在的白沙糖分歧於兩百年前剛出來時那麼高貴，但代價也是蔗糖的好幾倍。

葡萄酒和冰糖的比例大抵是10：1，安寧遵循影象中的步調，一步一步地做。比及全數的流程走完，三個月就如許疇昔了。

周李氏乃至還大出血給她買了釀造利用的酒桶等東西。安寧所蒔植的是紅葡萄，是以釀造出來的也就是紅葡萄酒。

安寧天然點頭應了，還給她這莫須有的徒弟取了一個清閒子的道號――金庸我對不起你。

周李氏既然感覺是高人指導，也就不扯皮了，點點頭應了下來。她忍不住又問道：“你那徒弟教了你這麼多好東西，我們是不是得籌辦點東西給她啊？你這孩子，把這件事坦白得如許緊，我們到現在連一份拜師禮都冇籌辦，真是太失禮了。”