第14章 以後請自帶乾糧[第1頁/共3頁]

“用蒸籠蒸出來的米飯，不但氣味苦澀，並且更加清爽，米香濃烈，就像剛打出來的稻子一樣香氣惱人。”

紅色的碗和青玄色的米飯構成了激烈的色采對比，看著非常清爽。

青精飯則閃現出了和緋羊不一樣的視覺體驗。

“不錯，不錯。”陳爾連續說了兩個不錯，一臉滿足地嚼著嘴裡的羊肉片。

“現在的羊肉應當入味了。”

令人食指大動。

被切下的羊肉輕浮如紙，乃至等陳爾將一整塊羊肉都切好了，羊肉仍然保持著本來的形狀。

“如許蒸出來的米飯纔是最香的。”

然後又用勺子，舀起一勺青精飯。

“大師也能夠放心，煮好的羊肉絕對不會有腥味和膻味。”

直播鏡頭推動到餐桌上，食品就在幾百萬的觀眾麵前不竭放大。

陳爾有些沉醉隧道，“就像女子秀髮上披收回來的香氣，輕飄飄地掃在鼻尖。和順又誘人。未飲人已醉。”

陳爾手裡的羊肉因為顛末紅麴酒的熬煮，肉質閃現淡淡的紅色，隻是紅得不敷均勻。

蒸好的米飯披收回誘人的香氣，比起用電飯煲直接家電煮出的米飯，更加苦澀，乃至還帶著一股竹葉的暗香。

將米飯平鋪在瓷盤裡晾涼，陳爾回身取來了南燭的葉子。

且顆顆清楚，不像平常的米飯會粘作一團。

“求陳老濕自重！快把食品拿開！”

又等了半個鐘頭，陳爾才伸手關了灶台的火。

取出的羊肉閃現緋紅色，就像女孩嬌羞的笑容，怪不得叫緋羊。

紅色的瓷碗，青玄色的米飯，緋紅色的羊肉片。

“淘米的次數最好不要超越三次。不然會將米中的澱粉洗掉，煮好的米飯就輕易落空口感，變得太硬。”

陳爾洗潔淨手，然後開端措置煮好的羊肉。

然後用筷子敏捷攪拌，讓每一顆米都均勻地感染上南燭汁液。

緋羊肉片紅得敬愛，就像爆滿熟透的石榴。

陳爾見米飯已經晾涼了，便將汁液均勻的澆注在米飯上。

陳爾將酒缸放在一旁，蒸籠裡的米飯就披收回了陣陣米香。

“最好吃的米飯都是用蒸籠蒸出來的。蒸米飯的蒸籠最好選用竹子或者上好的木料，水要好水，最好是回甘的水。”

“這塊石頭就是石鎮了。將羊肉壓住，確保羊肉於紅麴酒的打仗。”

心有猛虎：“好濕，好濕。”

羊肉片就整齊地鋪在了飯上。

陳爾拍鼓掌，端著碗來到餐桌前。

將煮好的羊肉從鍋裡取出來，放在盤子裡晾涼。

陳爾叮嚀鏡頭靠近菜板。

“這是加了絕技的菜刀！”

然後張嘴，把羊肉片全數送進嘴裡。

“天啦，這個光彩，我要死了！好想吃一口！”

“酒香顛末煮沸，顯得更加香濃和和順。”

“將羊肉放入酒缸裡浸泡之前，能夠用手悄悄地拍一拍羊肉。將羊肉拍疏鬆些，更便利入味。”