第132章 又賺了一大筆[第1頁/共3頁]

《本草綱目》以為豬肚暖腸胃，除寒濕反胃，虛脹冷積，惡毒。《唐本草》說它主下氣，溫中，去痰，除臟腑中風冷。《海藥本草》指出它可去胃口氣虛冷，宿食不消，霍亂氣逆，親信卒痛，寒氣上衝。性味甘、微溫，入胃經。服從健脾胃，補虛損，通血脈，利水，除疳，可治勞氣以及小兒疳積黃瘦病。”賀雲熙說。

“行，那你們先去買點東西。”

賀雲熙又去做了第二個菜，很快就端出來一份水煮魚。

袁源：“……”

“聞起來濃香四溢，嚐起來先辣後鮮。肉質鮮美爽口，好菜，好菜！”袁源感慨道。

“現在聞著臭，前麵洗潔淨就不臭啦。”賀雲熙說。

固然現在是中午了，但是做了一早上的菜，三小我現在肚子都是飽飽的。賀雲熙便帶著兩個孩子去逛街，看時候差未幾了，便去了陸彥學院。

不過袁源還是曉得這個要問清楚，前麵纔好跟客人解釋。

最後剩下的就是豬肚了。

“甚麼？”

等何岩將肥腸洗好，她又去做了個火爆肥腸，並且奉告他這肥腸還能夠做成肥腸魚，做水煮魚的時候加出來就好了。

賀雲熙很高興，她明天給的菜譜占食譜的九牛一毛，但是支出了兩百多。拿著這些錢，她都感覺要不這輩子就賣食譜過日子算了，實在是來錢太快太爽了。

和袁源商定了豆腐乳的交貨體例，她便帶著兩個孩子分開了。

固然香碗還冇出鍋，但是看她做的，另有現在披髮的香味，他能肯定那也是一道極其好吃的菜。

丁山聽她這話，對豬肚起了稠密的興趣，籌算多買一些返來嘗試她說的紅燒爆炒涼拌。

賀雲熙將要買的東西說了，聽到她要的東西，何岩驚奇不已。不過他還是很快反應過來，拎了兩個桶就出去了。不一會兒就拎了一桶豬血，一桶豬下水返來。

不過這也是便宜很多了。

袁源拿了兩張一百兩的銀票，五個十兩的銀子，十兩的碎銀子給她。

等她們分開，袁源將食譜寫下來，籌算讓人送到廖州城去，想了想還是籌算第二天親身跑一趟。

賀雲熙又去做了第三道菜，是蛋包肉，也叫香碗。雞蛋液攤出薄薄的蛋皮，然後把肉剁好，調好味道，均勻地攤在蛋皮中間，再把蛋皮拉上來，將統統的肉包裹住，做成一個長長的肉條，然後切成三角形的長塊，再在碗底放一些配菜，上麵放上蛋包肉，上鍋蒸半個時候。

菜做完了，袁源去拿銀子給賀雲熙。

和之前滿是香辣的口味分歧，青筍豬肚做的味道平淡鮮香，豬肚口感清脆，一樣吸惹人的味蕾。

可惜冇有火腿，三鮮隻能做成兩鮮。

為甚麼要在如此甘旨的菜肴麵前說排便這類事情？

梁錦西：“……”

這麼多的菜譜，那但是大功一件，他如何也要到少店主麵前去刷刷好感。有了此次菜譜，他回廖州城當掌櫃還遠嗎？