第132章 又賺了一大筆[第2頁/共3頁]
他將兩個桶往地上一放:“陸夫人,這東西好臭,能做成吃的嗎?”
和袁源商定了豆腐乳的交貨體例,她便帶著兩個孩子分開了。
“這個可好吃了,我們常常吃。”陸雲嬌說。
“豬血不但味美,另有補血的服從。對於身材氣血不敷的人,常吃豬血是好的。就是有一點不太好的。”
賀雲熙又去做了第二個菜,很快就端出來一份水煮魚。
將豬肚切片,油香後插手蔥薑蒜炒香,然後插手豬肚,爆炒一會兒後插手切好的萵筍,再加水煮一會兒,然後放點簡樸的調料,用豌豆粉勾芡,起鍋。
不過袁源還是曉得這個要問清楚,前麵纔好跟客人解釋。
袁源:“……”
“那倒不消。你既然曉得這豬肚可食用,前麵也會本身摸索出來。本日就當附送你兩個菜譜,一個十兩銀子。”賀雲熙說。
“這是水煮肉片,你們嚐嚐味道如何。”
不過她也就這麼一想,這類買斷性的還是不可,還是得細水長流的纔是好的。
不過這也是便宜很多了。
《本草綱目》以為豬肚暖腸胃,除寒濕反胃,虛脹冷積,惡毒。《唐本草》說它主下氣,溫中,去痰,除臟腑中風冷。《海藥本草》指出它可去胃口氣虛冷,宿食不消,霍亂氣逆,親信卒痛,寒氣上衝。性味甘、微溫,入胃經。服從健脾胃,補虛損,通血脈,利水,除疳,可治勞氣以及小兒疳積黃瘦病。”賀雲熙說。
“甚麼?”
賀雲熙手裡就冇有不好吃的菜,特彆是她還包管物超所值了,他傻了纔會不要。
菜做完了,袁源去拿銀子給賀雲熙。
袁源拿了兩張一百兩的銀票,五個十兩的銀子,十兩的碎銀子給她。
“行,那你們先去買點東西。”
這麼多的菜譜,那但是大功一件,他如何也要到少店主麵前去刷刷好感。有了此次菜譜,他回廖州城當掌櫃還遠嗎?
可惜冇有火腿,三鮮隻能做成兩鮮。
在等候的時候,賀雲熙想起丁山說的本錢,想了想道:“袁掌櫃,我再給你三個淺顯的菜譜,一個三十兩,包管物超所值,要不要?”
固然香碗還冇出鍋,但是看她做的,另有現在披髮的香味,他能肯定那也是一道極其好吃的菜。
賀雲熙將要買的東西說了,聽到她要的東西,何岩驚奇不已。不過他還是很快反應過來,拎了兩個桶就出去了。不一會兒就拎了一桶豬血,一桶豬下水返來。
賀雲熙也不解釋,批示何岩去洗肥腸和豬肚,本身去做了一個毛血旺。
賀雲熙很高興,她明天給的菜譜占食譜的九牛一毛,但是支出了兩百多。拿著這些錢,她都感覺要不這輩子就賣食譜過日子算了,實在是來錢太快太爽了。
梁錦西:“……”