第59章 吹麵不寒[第1頁/共4頁]

葉雪的聲音如涓涓細流淌在高小寶的心間，他這才曉得女人的心機有多麼細緻，在他看來再淺顯不過的畫麵，在她口中卻變成了非常溫馨的場景，怪不得四爺這麼喜好她，如果他是身心健全的男人，也會想要和她比翼雙飛吧。

葉雪嚥下口中的蘑菇，搖了點頭：“倒冇感覺等多久，我剛纔透過窗戶看了看內裡的風景，時候彷彿一下子就疇昔了。”

這個時候，桃花酒退場了，葉雪在鍋中倒入些許，然後將花椒和辣椒撒了一把進鍋，等鍋燒熱後，濾出花椒和辣椒，將魚肉卷倒入，半晌撈起置於青瓷盤中，再將浸過蜜水的桃花瓣點在盤邊，一道桃花魚卷就做好了。

這老母雞湯固然燉了很長時候，卻並不渾濁，顯得非常清澈，應當是有詳確地撇去浮沫，更可貴是內裡加了蘑菇，葉雪有些獵奇小寶是如何獲得這沙鍋的，而八爺又究竟使了甚麼手腕絆住了他，還冇讓他起疑？

放下心來以後，葉雪乾脆就站在窗邊四周看了起來，不知不覺被一對三口之家吸引了。小女兒看起來才四歲的模樣，紮著兩個沖天辮，手裡還拿著一根糖葫蘆，正吃得高興。將她抗在肩膀上的爹爹搖著撥浪鼓，另一隻手卻牽著本身的夫人，看起來詳確體貼，充滿著淡淡的溫馨，讓人光是看便感覺非常幸運。

葉雪說的是她的內心話，八爺分開以後，她有些擔憂未關上的窗戶，就探出頭去瞧了瞧，成果發明空中上的人並不會冇事昂首看二樓，並且剛纔八爺並未站在窗邊，想必就算有人不經意地昂首一看，也不會瞧見甚麼。劈麵堆棧的屋頂上鋪了斜斜的一層瓦片，想必也不會有人站在屋頂上窺視醉仙樓，這又不是武俠劇。

葉雪嚐了嚐魚卷的味道，帶著一股桃花酒的暗香，固然用了辣椒和花椒，但是這辣並冇有表現在魚卷中，隻是讓魚肉變得更加緊緻。怕四爺想吃些重口味的，葉雪又調了三種醬汁供他挑選，第一種是醬油與糖醋的組合，酸酸甜甜非常隔胃，第二種是蒜泥、蔥、香菜再加花生醬和芝麻粒，口感非常濃烈，第三種是不增加任何防腐劑的梨汁，配上魚卷的味道彆有一種層次感。

等四爺掀起這道菜的蓋頭髮明內裡內有乾坤的時候，都不曉得是要誇葉雪心機細緻還是其他。葉雪見四爺滿臉是笑，拿過薄餅也冇有華侈，在內裡包了蘸了第一種醬料的魚卷，吃得非常隔心。

回到府裡以後，葉雪就在膳房裡揣摩起了用酒做菜的體例。上回的魚用梅子酒所燒，以酒替水，味道還算不錯，也算是應了時節。想著春季到了，這回葉雪則用上了桃花酒，起碼這酒喝一口她還能復甦地做菜。

葉雪用的是鯉魚，先去掉小魚刺，然後貼著魚架將整魚切成兩半，再改用十字花刀將魚肉停止措置。切好的魚肉醃製半晌，然後放入熱油鍋中炸，薄薄的魚肉很快帶著些卷，在魚肉變成金黃色的時候，葉雪將其撈出安排一邊。