第七十六章 第一環節品評[第2頁/共3頁]

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此言一出，世人皆是恍然大悟。再定睛一看，隻見那紅色的豆腐大要，確切有一層紅色的蛋清，經燉煮過後，蛋清已經變成蛋白，緊緊地將豆腐和其內的薄荷包裹住。難怪薄荷不會在燉煮的過程中，從豆腐中爆裂四散開來。也恰是因為蛋清的色彩也是紅色，和豆腐的色彩一樣，以是大師纔沒有在第一時候發明此中的玄機。

見劉和玉發問，邵超恭敬地施了一禮，答覆道“鄙人在豆腐中放入的是薄荷，方纔各位吃到的，就是薄荷的味道。”

四位評委對這精美的構思和大膽的創意，皆是讚不斷口。

場務店小二將沙鍋中的雞肉和雞湯，盛出幾小碗，彆離給到四位評委和皇太後、六皇子。

他的一席話，讓世人興趣大增，不由得紛繁拾起筷子，將那雞戳開。公然如湯靜良所說，雞身內部，有青筍和香菇醃製而成的料，戳開以後，其香味便霸道地四散開來。

還冇有？趙之穎猜疑地看著範二爺，卻發明他底子一動冇動，純歇息的狀況啊！既然菜還冇有完成，為甚麼他手上既冇有接下來的行動，菜也冇有在鍋灶上煨煮慢燉？但是，礙於麵子，趙之穎冇有再持續問下去，他調劑了一下本身的坐姿，身材疇前傾狀況，變成閒適地靠在椅背上，靜待三位主廚完成本身的菜品。

至此，四位評委已經咀嚼了前兩位主廚的菜品。他們的目光，不約而同地投向了範二爺的菠蘿碗。

“啊！好香啊。”“真香！”

“啊！對！就是這個口感。”六皇子欣喜地說道。話剛說出口，他感覺有甚麼處所不對，忙轉過甚，驚奇地看著林苗“你都冇嘗，如何會曉得這湯的味道？”

一聲鑼響，世人的重視力都被吸引到了比賽場上。評委席上的四位主廚，紛繁坐直了身子，眼中均閃著鎮靜和等候的光芒。皇太後此時也展開了眼睛，她手指悄悄一抬，本來正在給她按摩的兩個小寺人，站起家應了唆使，便退到一邊去了。她嘴角悄悄勾起一抹笑容“各位主廚都做好了嗎？”

一塊兒豆腐入口，薄荷清冷刺激的味道，俄然在口中發作出來，融會魚湯本身鮮美的味道，讓這鮮香表示得更加淋漓儘致。公然是薄荷！六皇子不由得內心暗驚，看來本身藐視這林苗了，她真的能通過味道，聞出來菜內裡的食材。

“我們當然曉得這是薄荷的味道，我是想問，你是如何做到，將薄荷放