第四十六章 評委就位[第2頁/共3頁]

“哈哈！”湯靜良聞言隻是不置可否地笑了笑，並未幾言，持續吃他的水湯包。

“不了不了，我們已然來晚了，不能再遲誤時候了。”三人邊說邊往裡走。

“第三位是上上屆美食爭霸賽的冠軍，趙之穎。趙主廚做的涼菜，當年被太後金口禦賜：國寶級涼菜。傳說，此中意境味道，包含萬千氣象，嘗過以後，有幾世為人之感。”趙之穎起家笑容盈盈，朝世人抱拳鞠躬。

聽到動靜的湯禦廚也從雅間裡走了出來，三位主廚一見麵，又是客氣地見禮問候。湯禦廚對劉萬福掌櫃說“劉掌櫃，既然評委們都到齊了，就請告訴參賽的主廚們就位吧，比賽能夠開端了。”

說完，湯靜良偷眼看了看張連開的神采，見他肝火有些和緩，便接著說道“厥後我才曉得，得先悄悄從皮兒上咬開一個口兒，把內裡的湯汁兒吸掉，然後再吃皮和餡兒。”張連開當真地聽著，大要上卻一副滿不在乎的神情，待湯靜良說完了，他才說“這些我都曉得，方纔隻是我不謹慎罷了。”

隨即，一眾跑堂小二，遵循參賽主廚名冊，奔赴二樓各個客房，告訴參賽的主廚們參加。

張連開依言喝了一口涼茶，含在嘴裡，兩個腮幫子鼓得像小倉鼠。他的眼中儘是氣憤和委曲，皺著眉頭，神采非常丟臉。配上一頭紅髮，更像是一團氣憤的火焰。

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劉萬福掌櫃熱忱地迎了上去“誒呀呀，趙、劉二位主廚也到了，快裡邊兒請，裡邊兒請。”

二人皆是笑容回禮“劉掌櫃，我二人來晚了，不美意義。”“劉掌櫃，姍姍來遲，還請恕罪。”

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“哈哈！”湯靜良朗聲一笑“劉掌櫃公然是細心之人啊，這水湯包和抹糕，隻為我們一人備了一個，就是怕我們吃得過飽，影響一會兒的美食批評。”說完，他用左手撩起右手袖口，從筷筒裡抽出一雙竹筷，夾起一個水湯包，然後左手再拾起一旁備好的勺子，將水湯包的底部接住。唇悄悄湊到水湯包的上麵，用牙齒悄悄咬開一個小裂縫。水湯包中的湯水香氣驀地披收回來，讓湯靜良忍不住重重嗯了一聲，接著，他謹慎翼翼地吸了吸此中的湯汁。嘶溜嘶溜，跟著吮吸的行動，溫熱的湯汁進入口腔，刺激著每一個味蕾。這味道如寒山頂端的岩漿噴發，又如海岸邊上的巨浪錘擊岩石，如此濃烈暢快，讓人忽視不得。