第四十五章 禦廚親臨[第1頁/共3頁]
站在一旁的紅髮禦廚張連開,一向冇吭聲,臉上也冇甚麼笑意。這會兒看湯靜良和劉萬福要抬腳往彙仙樓內裡走了,他俄然說道“小二,把湯禦廚的馬牽到後院去拴上。”
二人剛到彙仙樓門口,掌櫃劉萬福就迎了上去“誒呀呀,湯禦廚,張禦廚,兩位遠道而來,劉某有失遠迎,恕罪恕罪。”
“哈哈!湯禦廚放心,水湯包早就為您二位籌辦好了。邀月酒能夠早晨喝,不會遲誤白日的評判。舉杯邀明月纔是邀月酒的應當有的意境啊。”
彙仙樓當然不會跟這叫花子比,便一陣亂棍將他哄了出去。
“哈哈,如此甚好,我們另偶然候嚐嚐彙仙樓馳名的水湯包,我但是六年前才吃過一回,可饞死我了。要不是一會兒還要當評委,你們的邀月酒我也是不會落下的。”
劉萬福大笑“哈哈哈!冇有冇有,兩位禦廚來的但是最早的,趙、劉二位主廚都還冇到呢。快請內裡坐,稍事歇息。”
劉萬福掌櫃領著湯靜良和張連開,先到一樓的雅間坐下,然後叮嚀店小二將水湯包、抹糕、菜粥等端上來,供二位禦廚咀嚼。這水湯包是彙仙樓馳名的小吃,傳聞這水湯包並不是彙仙樓本身的廚師研討出來的。傳說,有一天,一名叫花子來彙仙樓用飯,要點彙仙樓最好吃的包子。當時彙仙樓最好吃的包子是三鮮肉包,那裡曉得,這叫花子剛吃了一口,就將包子吐了出來,嘴裡還連連說“呸呸呸,這是我吃過的最難吃的包子了。”
“哈哈,張主廚,這些小事如何能勞煩您操心呢,交給劉某來措置就行了。您和張主廚裡邊兒請,我們這裡新研討出一道點心,叫抹糕,滋味獨特,要不今兒個兩位禦廚先嚐一嘗,給批評一下?”
誰曉得,第二天,一群叫花子,老的少的,高的矮的,胖的瘦的,駝的瘸的,圍了一大群堵在彙仙樓的門口。那老叫花子也在此中,號令著讓彙仙樓跟本身比試做包子。冇體例,彙仙樓隻得應戰。當時這場比賽,吸引了都城內好多人來觀戰,另有幾個德高望重的廚師主動請纓來當評委。成果,老叫花子的包子一出籠,香味便連綿了一整條街。評委們嘗過以後,都分歧感覺好吃。彙仙樓的大廚們嘗過以後,自慚形穢,主動認輸。而那老叫花子當時做的,恰是水湯包。
“甚麼叫三清?”
當時的彙仙樓掌櫃,覺得這叫花子是來找茬訛人的,便扔給了他一兩銀子,讓他從速滾蛋。那裡想到,那叫花子反而從懷裡取出來一錠黃金,拍在了桌子上,說“我老叫花子做的包子,都比你們的肉包子好吃,你們敢不敢賭一局,如果你們彙仙樓誰做的包子,能比我老叫花子做的好吃,這錠黃金就是你們的。如果你們做不出來,今後就彆說你們彙仙樓有好吃的包子!”