第五十三章 見老祖宗[第2頁/共3頁]

費了差未幾一個時候，總算是將這些個吃的都做好了，洗把手，走出廚房，廚房外頭也是種著各色花草樹木，魚兒順手掐了朵不著名的花，順手就插在本身鬢邊，等花插上了，本身也是笑了起來。外邊是一小我也冇有，連書陌都是不在，肖熠走時是叮嚀書陌在這等著的。魚兒獨自走去肖熠那邊，走到門口，瞧得書陌正站那，“書陌”魚兒一張嘴，那聲音自是小不了，嚇得書陌一溜煙跑過來，“哎喲，我的大蜜斯，快彆這麼大聲，那老祖宗這會正在小爺這呢”，魚兒聽了從速小聲的說“奉告你家小王爺，那些個飯菜已是籌辦好了”，這邊說著，屋裡的人倒是已經聽著外邊的動靜了。

弄完這些，此次得空去瞧下那些籌辦做燒烤用的雞翅魚塊肉塊，瞧著是醃製的差未幾了。叮嚀一個丫環將那上等柴炭放在火盆裡給引燃。魚兒這邊開端領著個丫環往那竹簽子上麵串著雞翅肉塊。待得都串好了，那柴炭已是燃的正旺。隻是如何將這串好的肉串給放到那柴炭上去，魚兒是動了番腦經，叮嚀丫環去尋了把長些的火鉗，再將兩張凳子在火盆的兩邊放下，將火鉗翻開扛在凳子上，再將肉串放在火鉗上，到底不是端莊個做燒烤用的，用著非常不便，可魚兒已是顧不了那麼多，先且實驗一下再說。邊烤著還需邊往上邊抹上少量油，勤翻著，倒把個魚兒給熱的受不了，這一番烤下來，就那手，都快被烤紅了。

燒完這幾個菜，魚兒已是滿頭大汗，中間丫環見了，從速取脫手帕子給魚兒擦拭。熱菜是好了，還需做上兩道涼菜，涼菜倒也簡樸，三下五去二的，魚兒就是將那涼拌黑木耳及涼拌豆腐給弄成了。

先是取過兩斤擺佈的鰱魚，魚已是讓丫環先清算好了，片成魚片，魚排剁成塊狀。將魚片和魚排用一點點的鹽再加點酒拌勻了，放上小半個時候。待得入味後，倒油入鍋，將那小青菜快速在鍋裡翻炒下，然後起鍋，鋪在一個大碗裡，然後再將那入味的魚片放入鍋中，大火煮上兩分鐘就撈起，把煮好的魚悄悄放在青菜上麵，倒出來一些湯，稍稍擋住魚便能夠了。然後在鍋裡多加些油，再將那花椒，薑絲，蒜末，辣椒放入鍋中爆炒，最後再放些黃豆醬出來，炒好了出鍋倒在鋪好魚的碗中，可算是完成了這道菜。聞著味道不錯。

魚兒籌辦做上道肉糕，本身帶有花椒和辣椒，做上道水煮魚，紅燒排骨，再來個炸雞塊，四道葷菜應當是夠了，在隨便撿著廚房那些個蔬菜給做上兩道素菜就是夠了。熱菜是夠了，至於涼菜，就來個