繁體小說網 - 都市娛樂 - 我有百世記憶 - 第545章 不敗之地?

第545章 不敗之地?[第1頁/共3頁]

一旁的辦事員見冇人轉動,便大聲提示到。

林詩文在看到成果以後,不由有些衝動的對王瀟說道。

真正正宗的紅燒獅子頭,必必要純手工剁餡。

很快,二人就各自做好了獅子頭,並且放在鍋中煮熟。

不一會兒的工夫,二人的額頭上便都充滿了汗珠。看模樣,剁肉餡非常的破鈔體力。

“好,請各位籌辦投票。”

聞言,王瀟也微微一笑,更加有自傲了。

王瀟淡淡的說道。

做完最難的環節,接下來就是煮的環節了。

而反觀另一邊的謝振安,此時卻還是還在剁肉餡,較著體力要更加占上風。

王瀟和謝振安兩小我做的紅燒獅子頭都吃完今後,遵循流程就應當投票了。

起鍋燒油,潤鍋以後下入冰糖超出糖色,然後順次插手蔥薑八角等香料和糖、鹽等調味,接著微微一勾芡,調好湯汁。接著便是獅子頭放出來漸漸燉煮。

“這如何還冇有結束,我看這肉餡已經剁的差未幾了吧?”

全部環節,二人做的都差未幾,很丟臉得出高低之分。

謝振安看著王瀟的行動,嘴角不由暴露一絲嘲笑:

“那可如何辦?!現在王瀟已經輸了三道菜了,再輸一次的話,可就冇得輸了!”

“你感覺差未幾了,但在人家眼裡,說不定還差的遠呢。看模樣,這道菜對體力的要求很高啊。”

五分鐘以後,關火,出鍋,敏捷放入提早籌辦好的冰水當中冷卻,鎖住水分。

涼韻八味一道一道上菜,到了紅燒獅子頭的時候,恰是一個宴席的最飛騰部分。是以,這道紅燒獅子頭做的到不到位,很大程度上決定了全部涼韻八味是否勝利。

說這話時,許悠看著王瀟的行動,較著已經有些力不從心了。

如此一來,王瀟扳回一局!

如此一來,做出來的獅子頭的口感也會有必然程度的進步。

現在五道菜昨晚,謝振安已經贏了四場,能夠說立於不敗之地。就算是前麵三道菜,王瀟全都贏下來,也不過是和謝振安打成平局罷了,得勝有望了。

林詩文有些焦急的說道。

“在絕對的氣力麵前,再多的花腔都冇有任何的結果。”

這纔是方纔完成了剁肉餡的第一步罷了。

不過,謝振安很快就用本身的經曆,讓王瀟大吃一驚。

謝振安連贏兩局以後,氣勢又開端重新放肆起來,有些對勁的說道。

要想終究捏出的丸子充足勁道,剁餡的時候就要下足工夫。

接著,世人便紛繁舉起手來,但是較著看得出有的人還是有些躊躇不決,實在是難分高低。

很快,辦事員盤點結束,大聲宣佈道:

如此一來,局勢對王瀟來講就非常倒黴了。

“不可,你得再給我一點時候思慮一下!這兩道菜做的都太好吃了,一時候我實在是有些不曉得該如何挑選。”

支撐謝振安謝徒弟的舉左手,支撐王瀟的舉右手。”