第九十八章 點心風波（二）[第2頁/共3頁]

“唔，我最喜好吃蛋糕和薯條，一甜一鹹，如何都吃不膩！”

第二天，天還冇亮，夏青雲就把做好的蛋糕和布丁轉移到廚房裡。

叮嚀下人將鹵好的牛舌牛心等撈出來裝進桶裡，帶上炸好的鳳爪，煮好的薯條，醃好的排骨，以及做好的蛋糕和布丁，一起裝上馬車，拉到茶館後院的廚房。

娘倆正說著，蛋糕的香氣飄了出來，雪兒吸著鼻子叫道：“好香啊！這氛圍裡都是香噴噴，甜滋滋的！”

冇想到人算不如天年，倒頭來還是的本身脫手。

煙霧散去，一頂八人抬的藍呢大轎停在酒樓門口，轎簾兒一挑，從內裡下來一個明豔的女子。

娘在這邊教大伯母等人做腸粉，夏青雲另起了油鍋，試著扔進兩把煮好的薯條。

“又香又甜又軟。配上酸甜的果醬，的確要把舌頭也一起吞下去！”

能夠是因為這裡的土豆完整不利用化肥農藥等，純綠色有機，以是炸出的薯條比宿世的還要好吃！

每個小蒸籠裡墊上一片剪好的荷葉，一籠放上五六塊小排骨，一籠放上四五段鳳爪，摞在鍋裡蒸了起來。

她先捏起一塊放進娘嘴裡，又號召著雪兒等人也一起試吃。

“這三種我會呀，並且蛋糕已經烤上，布丁也快蒸熟了，這兩種要放涼後再吃，以是我提起初做出來。薯條就是油炸土豆條，和腸粉一樣，現吃現做。”

“來，嚐嚐看！”

夏青雲拍了拍巴掌，“這下我就放心了！明天廚房裡就靠各位長輩照顧了！”

一人一隻小勺子，悄悄一舀就是一大塊，又涼又甜，入口即化！

娘指著前麵幾樣說道：“這鳳爪、排骨和鹵味都會做，腸粉也簡樸，但是前麵這三樣連聽都冇聽過！”

夏青雲讓人在廚房裡擺了張桌子，將做好的果醬蛋糕、薯條、素腸粉、皋比鳳爪和豉汁排骨等百般擺上兩籠，鹵味也切成薄如紙的片裝盤。

緊接著，她心念一動，盆裡的水就結成了冰。

想起夏天在玉州的時候還做了些果醬，她讓青梅取來，在蛋糕上抹上薄薄一層。

青梅等人看著蛋黃如凝脂的布丁。聞起來也是蛋糕般苦澀的味道，一麵嘻嘻哈哈地群情著，一麵將布丁搬進屋子。

“天哪，青雲丫頭，這個東西的確太太太好吃了！”小姑誇大地叫起來，若不是預備著開張，她真想一口氣吃上五六個！

將蒸好的米粉皮從一邊捲起，澆上事前調好的醬汁，再加上一小棵燙好的小青菜，一碟色香味俱佳的素腸粉就做好了。

茶館的後院預備了一間大廚房，本來就是籌算做茶點的。如果提早一天籌辦，夏青雲有掌控做出更多的花腔兒的點心。

用笊籬撈起來盛在盤中，灑上一些細鹽，她捏起一根吹了吹，悄悄一咬，嗯，外焦裡嫩，鹹香酥脆！