第64章 生意火爆[第1頁/共4頁]
淩玖和司臻寇眼睛有點發直。
隨後是甚麼魚香肉絲排骨鍋巴飯,看起來內裡彷彿甚麼都有啊,另有鍋巴飯是甚麼鬼?
“客人,這些瓦罐湯都是單人份的,有米飯贈送。”小二眼睛笑的彎彎的說道。
“喏,舀一瓢子湯汁,四塊或者五塊排骨,在舀一些冬瓜便能夠了,其他的瓦罐湯也是一樣。。”燕白秋先做個樹模,解釋道。
取出蓄謀好久,買了很多時的手絹,司臻寇一個箭步上前,替這忙的一塌胡塗的人擦了擦臉上的汗,同時也把籌辦好的涼白開端到此人嘴邊。
他這麼偷偷摸摸的,就是為了看看客人對他做的食品評價如何。畢竟食品隻要吃到嘴裡,是否能夠令客人對勁,並且表情愉悅,纔是對廚藝的吵嘴的一個必定。
但是厚足了臉皮了。
小二笑著解釋:“這是蒸肉粉,也是我家小老闆做的,味道可好了,又香又酥軟,客人但是喜好的很,來的,大部分都想嚐嚐。”
“忙了這麼久了,先歇歇,喝口水吧。”
司臻寇點點頭,小瓦罐每個都很小,大小不過男人的拳頭大,固然不是很精美,隻是簡樸粗糙的褐色瓦罐,卻讓人麵前一亮的乾錯。
實在空餘的坐位未幾了,一樓有十六張小四方桌,可現在都差未幾坐滿了,拚桌子甚麼的,是挺普通的一件事,本來桌子一麵是一人,前麵都變成了兩人。大師相互都不熟諳,可出去了,都下認識的找位置坐,很抱愧的跟不熟的人說,拚個桌子,拚個桌子……
老客戶對於燕小老闆的崇拜是帶著一種自覺性的,因為他們在吃了燕小老闆做的幾道小吃以後,完整的驚為天人,這不,說開張來登門道賀,就說話算話,真的就來了。
排骨湯還還是燙,燕白秋吃的較為慢,喝著湯,啃著排骨,再吃上一口香菇,彆提多有滋味了。
此次來九宮格用飯的,七成以上都是老主顧。來這裡用飯,並非是跟燕白秋又多大的友情,他們來這裡就是為了一口吃的。
燕白秋正把一道水煮肉片做好,裝入湯碗當中,叫小二端走,這才喘口氣,見有水端過來,當即一愣。他一向忙著炒菜做菜,當真是累的不可,又流了很多汗,乾活的時候不感覺有甚麼,可這一歇息,還真的感覺渴了。
吃完,司臻寇又遞給他一碗燙,燕白秋一瞧,是香菇排骨湯,燙頭很濃,味道香醇,排骨都是挑好的,燕白秋打動的看了司臻寇一眼,對方點點頭,眼神落在他身上一會兒,又去忙其他了。
米飯早就煮熟好了,放入沙鍋當中,淋上油,再顛末灶膛的火焰高溫加熱,最內裡的那一層米飯吸入油脂以後,變得焦香酥脆,又因為熾熱的火焰,變得金黃髮亮。
小二熱忱的道:“好的,客觀你稍等。”