第14章 醬棒骨[第3頁/共4頁]

沈何夕：“……”

“黌舍內裡的好多人都會申請，我感覺但願不大呢……話說……老沈你的課表也太滿了吧！這個和這個絕對不是大一上的吧？”

說的就是沈何夕呀。

一盆棒骨大抵有六七根的模樣，個個肉質豐富，肥瘦均勻，骨髓肥滿。

亞瑟、弗雷德和凱瑟琳像是被裝在籃子裡的小奶貓，被放在她的公寓門口。

究其啟事嘛，腐國人的殺豬體例和海內的不一樣，殺豬不放血，血水一向都在食材裡。而血水在中原烹調的體係中，是腥膻之源，肉臊之本。

“棒骨啊！”田婉孜的神采有點小欣喜，“本來想你也就做個蛋炒飯給我吃，帶條魚來讓你紅燒下，冇想到竟然有肉哎，帶的魚明天必定吃不了，凍起來等我下次來啊！”

她持續啃，沈何夕拿了比來的報紙看著上麵的兼職事情資訊。

不過“無所不能”的沈何夕也有一點小煩惱，何勉韻能供應給他充沛的餬口費，每個月六百磅的零用錢充足讓她過得相稱津潤，可她骨子裡畢竟不是隻要十七歲的無知少女，不管在那邊本身能贍養了本身纔是最首要的。

哎呀，好敬愛呢

“棒骨配米飯！嘿嘿嘿~”

中國餐館？

也有些人在精確的時候做精確的事情，又有天生的天稟做加成，也因為曾經的錯失和成熟的心智變得更加儘力。

事情的事情還冇下落，費事已經打包上門了。

當然，田婉孜來找她的時候必定是飯點兒，前腳沈何夕把一盆子的醬棒骨搬上桌，後腳田婉孜拎著兩條魚神情活現地進門了。

宿世，她用了八年的時候走遍了天下粹習廚藝，囊中羞怯的時候就找餐館打工，或者乾脆玩弄一個小小的食攤。

沈何夕吃了兩塊排骨，盛了一碗萵筍清湯，慢悠悠地喝了，對比著劈麵的田婉孜，更顯得輕鬆淡定……實在搶不過，喝點能吃飽就不錯了。

更何況……再次在一家餐館裡靠本身的技術贏利，這是被她從重生的那一刻起就完整被摒棄在她的生命以外的。

沈何夕笑了：“如果臨時冇有合適的，那就算了，我已經申請了黌舍內的幾個事情，先碰碰運氣吧。”

“棒骨唉！我好幾年冇吃了！”把嘴裡的肉嚥下去，田婉孜抽暇再度表達了對醬棒骨的愛好之情。

棒骨先浸泡在淘米水裡，浸泡半個小時，再沖刷幾遍，這個步調也叫做“排酸*”。

這麼好的小女人，哎呀，好喜好好喜好！

“我看看你的課表。”田婉孜想伸手去拿，發明本身滿手是油，到了這個時候她才終究規複普通，對本身方纔的表示有點不美意義。

“油潑鯉魚炸醬麪，肉皮扁豆燜排骨~明天老沈請吃肉啊真呀真高興！”哼著自編自演的打油詩，田婉孜幾近是橫著走出去的，那股子對勁勁兒，的確是……