第73章 白汁燴雞肉[第1頁/共4頁]

“隻要你們到時候打電話奉告我你們是Cici蜜斯的家人，統統就冇有題目了。”換言之，頂著Cici的名號她們能夠去三家相稱馳名的館子裡吃起碼一頓“物美價廉”或者“全單免費”的大餐。

在很多廚師的眼裡，這些東西已經足以整治一頓大餐。

沈何夕拿起尖刃的剔骨刀，動員手套的捏住雞腿□□在外的骨頭，刀子從雞腿最粗的部位刺入一隻手把刀扭轉著往下割了下去，恰好堪堪劃開骨膜與雞肉間的保持讓雞肉能夠離開骨頭，同時又不會壓斷雞的腿骨或者讓雞肉另有殘留在骨頭上的部分。

說到底，在他的內心，正川爺爺的孫子還是不一樣的。

“好了，一刀就夠了。”

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沈何夕的答覆是麵無神采地兩臂格開了壯漢大廚環過來的雙臂。

正川平次說不出話來了，固然一向承認沈何朝的廚藝比本身高超，但是麵對廚房裡的其彆人的時候，他仍然感覺本身是高人一等的。

下下一更大抵六點……

“好吧，刻毒無情的Cici蜜斯，明天來嚐嚐我做的白汁燴雞如何樣？”

“你是不是感覺本身做一碗茶湯泡飯也很用心了？冇有烤箱你用的煎鍋措置了海苔,魚片也是你本身烘的，米飯你也格外調度了，醬油你也是頂著大太陽去買了……如果我不曉得你乾的這些活兒，對我來講你就是讓我等了四非常鐘等來的不過是個這個。”

當他們得知這位東方美人以及三個小傢夥是Cici蜜斯的支屬，立即非常鎮靜地遞上了本身的名片。

不到半個小時的時候，疇昔的阿誰正川平次彷彿已經死去了。

“大朝，從明天起，這個叫平次的也彆跑堂了，揉麪、剁菜、掃地……低頭的活兒都交給他，我還不信他能長出朝天尾巴來。”

明天在台上的最後一名佳賓是克萊德先生，一上場他就非常鎮靜地給了沈何夕一個大大的擁抱。

正川平次還站在原地，到了這個月份廚房溫度已經很高了，他站在那邊卻不曉得本身是冷是熱。

“一刀……Cici蜜斯你戴手套看著雞腿的模樣的確像是一個高超的外科大夫。”克萊德一邊唸唸有詞，一邊滿臉等候地把一把刀雙手放在東方女孩兒的手邊。

沈何夕走到摒擋台中間，從胸前的口袋裡抽出一幫手套漸漸戴在手上，打量了一秒，她慢悠悠地說：“一刀。”

克萊德瞪大了雙眼看著麵前的雞肉，又看了看神采平常的小女人：“Cici,你感覺我把這道菜改名叫Cici白汁雞肉還是燴Cici手切雞肉比較好？Cici我感覺你甩了阿誰癡人製作人來我的廚房當參謀這是個非常好的主張你感覺呢？”

雞肉用橄欖油翻炒上色、再調製煮開一份爆香過洋蔥和蒜末的奶油白湯，插手葡萄酒和月桂葉，最後燜煮雞塊讓湯汁濃烈雞肉嫩滑，更首要的是奶油的香氣和白葡萄的香味一起揮收回來，必然會格外的誘人敬愛。