第43章 砂鍋牛尾（七）[第1頁/共4頁]

何未染點頭，領著李苦兒又回到了院子當中，坐下，一臉可惜地對董老闆道：“阿彌陀佛，施主何必在老衲麵前扯謊？”

何未染將牛尾卷好，在路邊摘了一片美人蕉的葉子將其包裹起來，對李苦兒道：“這一下，牛母是真的走了。”

牛尾切段，將放入沸水中氽煮，煮出血沫，取出用淨水沖刷潔淨，用料酒、大蔥、薑片醃製，蘸上麪粉，入鍋大火煎至大要焦黃出香，用冰糖和沙糖入油鍋加水炒糖色。後炒蔥、薑及芹菜等輔料，再放入少量辣椒、花椒、八角、草果、香葉、桂皮、小茴香，炒香，倒入牛尾，加蠔油三勺，鹽三勺，醬油三勺，炒勻以後轉入沙鍋，加水煲製，期間不時攪拌，待得湯汁收稠即成。

董老闆大驚失容，不通道：“那章半仙的奇法……”

何未染點頭：“但是事情還冇做完呢。”

“還要做甚麼？”

“章半仙啊……”何未染眯起昏黃的眼，如有所思道：“他那奇法是……？”

“施主隻需服膺，切莫再殺牛了，不然，畢生不會有本身的孩子。”何未染起家，摸著髯毛笑了笑，又道：“老衲言儘於此，望施主好自為之。”

“何姐姐……”她揉揉眼，看著麵前女子形狀的何未染，道：“我夢見我們變成和尚了。”

何未染看著董老闆，神采莊嚴，道：“施主可知本身為何射中無子？”

董老闆雖還是雲裡霧裡，但還是緩慢應下，兩手合十，雙目緊閉，連聲念著佛號：“阿彌陀佛，阿彌陀佛，鄙人定時候服膺，畢生不敢忘。”但是，待他再昂首時，一老一少兩個和尚已然消逝不見。

“病死了？”謊話，李苦兒鑒定。

“隻因董家世代屠夫，殺孽太重，到施主這代，無子無女，乃是因果報應。但命之一事，確切並非改不得了，多做功德，贖了罪孽，方為善法。現下施主活殺了牛母和牛子，罪孽不減反重，老天還怎會賜施主一個孩子？”

喬王府內，王爺王妃等人都醒過來了，一醒來就說腹中饑餓，要用飯。何未染剛回府，便被管家拉去了後廚，催促著從速弄幾個菜，上甲等著吃呢，好些時候了。

“哪有你想得這般壞？”何未染掩嘴直樂：“膽量真小。牛母已經分開了，不會返來的。一具皮郛，於她而言已經冇有任何意義了，何況，說白了這隻是一條尾巴罷了。”

“哎，如果進了畜牲道，好不幸，還是要被人吃掉，何姐姐，我們今後還是茹素吧，不然又作孽了。”李苦兒說著，又啃了一口牛尾肉，當真酥爛甘旨。

夜深人靜，何未染和李苦兒兩人貓在後廚裡做夜宵。

兩人給董老闆伉儷餵了井水，趁他們還冇有轉醒，便分開了。剛出門轉角，何未染手上那根拂子便垂垂癱軟，成了一條粗大的牛尾。