第43章 砂鍋牛尾（七）[第2頁/共4頁]

何未染捋捋鬍子，道：“老衲在施主的臉上瞥見了慚愧，瞥見了等候，瞥見了忐忑。敢問施主，這慚愧自那裡來，這等候自那裡來，這忐忑又是自那裡來？”

“苦兒，醒醒。”

“隻因董家世代屠夫，殺孽太重，到施主這代，無子無女，乃是因果報應。但命之一事，確切並非改不得了，多做功德，贖了罪孽，方為善法。現下施主活殺了牛母和牛子，罪孽不減反重，老天還怎會賜施主一個孩子？”

“牛子？”董老闆不明白了：“方纔徒弟也瞥見了，牛子已經被我殺死。”

牛尾切段，將放入沸水中氽煮，煮出血沫，取出用淨水沖刷潔淨，用料酒、大蔥、薑片醃製，蘸上麪粉，入鍋大火煎至大要焦黃出香，用冰糖和沙糖入油鍋加水炒糖色。後炒蔥、薑及芹菜等輔料，再放入少量辣椒、花椒、八角、草果、香葉、桂皮、小茴香，炒香，倒入牛尾，加蠔油三勺，鹽三勺，醬油三勺，炒勻以後轉入沙鍋，加水煲製，期間不時攪拌，待得湯汁收稠即成。

“我們該問問牛母的意義了？”何未染說著，甩了甩手上的拂子。幾近是一刹時的事，牛母呈現在了兩人麵前，是一頭耕牛的模樣，幾近透明的幻象，李苦兒看不逼真。

“哎……”董老闆感喟，走出草屋，有力地坐在地上道：“我因殺牛慚愧，它們畢竟為我家繁忙半生。可殺了牛我就能得一個孩子，因此難忍心中等候。但是此法任誰都覺荒唐，我又覺忐忑難當，恐怕是空歡樂一場。”

李苦兒皺起眉毛深思了半晌，才總算想起來，之前就是說好要到董老闆的夢裡去的。

何未染無所謂地笑笑，看來倒是豁達，卻也不為張媽討情。張媽常日裡使的絆子隻要她曉得，確切是讓人膩煩。

“既如此，今後多積德事，好好顧問牛子，也許就能獲得牛母的諒解，育得子嗣也是不遠的事了。”

“施主隻需服膺，切莫再殺牛了，不然，畢生不會有本身的孩子。”何未染起家，摸著髯毛笑了笑，又道：“老衲言儘於此，望施主好自為之。”

李苦兒睡得正熟，耳邊忽而傳來何未染的聲音，不再是阿誰老衲人。她一個激靈，猛地展開眼，發明本身又是在董老闆家的屋子裡。但這一回，董老闆和老闆娘是安安穩穩地躺在床上的。

“話也不是這麼說呀。進了牲口道，也不必然是被人吃掉的了局。或許是在田野流落，耐久捱受寒、熱、饑、渴、被獵殺及相互啖食之苦；或是由人蓄養，飽受勞役、鞭打、宰殺、取皮之苦。這類種磨難，隻因它們宿世的孽要由當代來償，每受一道苦，便是還了曾經的一筆債，以是說……”何未染夾起一塊牛尾肉，道：“我們吃了這肉，也算是助牛母還債了呢。”