茉莉*流淌的白色河流[第1頁/共3頁]

卻有些大費周章，換做平常百姓又怎生消遣得起？

每年茉莉一開，氣候就暖了。風裡開端有熱度了，暖和而謙遜。夏夜裡，在茉莉花邊乘涼，看玉輪，是最舒暢的事情了。一名朋友能守著茉莉花開到半夜，我冇有捕獲過花開的聲音，但想來是與靈魂破節類似，雲白的號令，重生一樣，喜而悲憫，盛得下任何變遷流轉。

讀起來倒是清麗的，綠瑩瑩的，可我總感受花叢中少了一兩枚蟋蟀。有蟋蟀豈不更好，在茉莉花邊支起一張小桌子，就著玉輪烹茶，蟋蟀在土裡彈唱，似箇舊時人，一聲一聲都是香的，都是熟稔的，茶半晌就熟了，蟋蟀一蹦就蹦到劈麵的椅子上……

我的確要擔憂本身變成有怪癖的瘋婆子了，專門在茉莉花開的季候，去偷人家埋在瓦簷下的乳牙，然後被一群小孩子追著用小石子打……

辛棄疾的老友薑夔填詞時，凡是會詳細地寫上一個弁言。某年某月某時某地或人某思。一概清清楚楚。一日讀到他寫蟋蟀的《齊天樂》，詞前弁言寫得格外成心機，便順手記下了：

餘盤桓茉莉花間，仰見秋月。頓起幽思，尋亦得此。蟋蟀，中都呼為促織，善鬥，功德者或以三二十萬錢致一枚，縷象齒為樓觀以貯之。

如此簡樸，又如此情義憨暢，餬口得了草木靈性，一點一滴都是活色生香，津潤清闊。

上好的茉莉香茶，稱“茉莉香片”。

紅色的茉莉香，紅色的河道，將我淹冇。

他亦寫茉莉：“涼夜摘花鈿。苒苒擺盪雲綠。金絡一團香露，正紗廚人獨。”

——辛棄疾《小重山*茉莉》

比方《浮生六記》裡的沈複與芸娘，在夏夜裡邀月賞花痛飲，隔岸螢光萬點，腳下就有促織爭鳴。兩人聯句遣興，聯得幾次以後，竟對得無章冇法，芸娘便笑倒在沈複懷裡，說不出話來，隻餘鬢邊的茉莉濃香撲鼻入心。沈複直言用茉莉助妝壓鬢，蘸上油頭粉麵之氣後，其香更加敬愛，令佛手之香亦退避三舍。遂後，漏過三滴，天空風掃雲開，一輪明月湧出，兩人大喜。

我見了茉莉花苞也是滿心的和順。乃至，久久望著那紅色的顆粒，能勾起激烈的母脾氣結。它們又多麼像童兒的乳牙呀。甜美而稚氣，剛喝過乳汁，帶著母體的香，好似風一過，再一過，就會一齊咿呀學語起來。

附：

茉莉、玫瑰、薔薇、蘭蕙、桔花、梔子、木香、梅花，皆可作茶。諸花開時，摘其半含半放之香氣全者，量茶葉多少，摘花為茶。花多則太香，而脫茶韻；花少則不香，而不儘美。三停茶葉，一停花始稱。

是的，生命畢竟還是敷裕可戀的。

宋人施嶽在他的《步月*茉莉》裡寫：“玩芳味，春焙旋熏。貯濃韻，水沉頰爇。”模糊可見茉莉花茶加工與泡飲的過程。厥後，周到在《絕妙好詞》裡點評《步月》時道：“此花四月開，直到桂花時另有玩芳味，故交用此花焙茶。”茉莉，是能夠從四蒲月一向開到八玄月的。花期耐久，花香亦耐久。