繁體小說網 - 都市娛樂 - 原始社會種田記 - 第125章 基本素質

第125章 基本素質[第2頁/共3頁]

揉好粉團放著,拿過昨晚剩下的新奇野雞,取了雞胸肉,切成丁。

火大了大要焦了內裡冇熟,時候長了餅跟肉都老了影響口感,火小了倒是比火大了好一些,但是會導致餅皮太軟,內裡的肉也輕易受熱不敷而不熟,以是說把火候把握好非常首要,但最難的也是把火候把握好。

“好香啊!”圍坐在火邊圍觀的五人都一臉感慨。

木小花夾了個肉餅,咬一口,蔥香肉香,盈滿口,津潤著味覺,讓人表情一下就能好起來,雞肉因為炒時隻要五六成熟,最後煎餅時受熱燜到剛好熟,肉嫩帶汁非常好吃。

雖說廚具前提不好,但她這火候把握卻冇差多少,對本身的優良闡揚木小花很對勁,做這類餅火候的把握跟煎的時候掌控都非常首要。

不管如何樣,木小花如許都讓他歡樂,淡笑道:“實在放了稀飯味道更好的話放也冇乾係的,我也不是特彆不喜好。”

因為從薑山部落拿了估計不減色於千年寒冰的冰塊返來,昨晚木小花對剩下肉的措置是,從陶罐裡取出一些小冰塊放到水盆裡,在水盆上架上木枝,把肉放到木枝上,用大樹葉蓋好。

明天木小花跟予潼往上走,從竹林那邊進山,不需求去太遠,從竹林翻過兩座山就有予潼需求的草,都是木小花不熟諳的草本植被,有一種貼地發展,葉子特彆綠厚厚的跟蘆薈非常類似。

切好雞胸肉,倒入一點酒再插手適當的鹽醃一下,木小花再切些蔥末、薑末,一點香菜備用。

木小花表情好,籌辦做蔥香肉餅吃。

稀飯裡放了火腿腸,燦他們早在木小花到的第一天就吃過,也曉得她包裡另有,便不希奇,予潼是第一次見,但也冇問,歸正她曉得木小花這些東西是屬於她本來天下的。

大師紛繁誇獎,木小花毫不謙善道:“那必須好吃啊!”

木小花誠懇答覆:“予潼不是不喜好嘛!”

因為木薯澱粉熟了是透明的,內裡炒好的肉看得清楚,雞肉大要微微焦黃拌著翠綠跟薑微微流油,餅大要一樣微微焦黃,兩相照應,光芒非常誘人,看著便讓人忍不住流口水。

予潼點頭,切磋的看了木小花一眼,話題雖轉換得太快,但他跟得上,“偶然候限定的,我跟你說的那天就是最後一晚了,如何了?”

“冇有。”木小花想也冇想的否定。

吃過早餐,燦、禹、烈持續去建廁所,世編簍子,予潼跟木小花明天還得進山,去找兩種草搗汁來泡樹皮,大花跟小虎還是跟著他們。

木小花抿了抿唇,昂首看予潼,“你真要聽?”

不過明天這餅吧~本來木薯澱粉一類隻是用來當小比例的調配粉,如果有麪粉或糯米粉那做出來的餅更好吃,那也纔算是正統的餅哪!