15、準備工作[第3頁/共3頁]
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這時下午上班的播送響了,老媽把去肉的骨頭扔在盆裡一邊洗手一邊和大姐叮嚀說,下午把肉剁好,麵和好,餃子等她放工返來一起包。以後就服從小鷗的建議把買返來的一斤多五花肉切細了,和差未幾3斤擺佈的麂子肉餡混在一起剁,而小鷗在邊上,一會加一勺水,一會加一勺料酒,一會又加點鹽,一會加點白糖的,大姐都給她搞得冇體例,但是小鷗說,她看到那些北方同窗家裡包餃子都是如許弄的,實在小鷗宿世嫁的北方男人,在北方待了幾年,學會了一手好吃的麪食,和餡對她來講是小一樁,如果不是因為人太小,她都想本身操刀上去剁餡呢。