第496章 嚴師高徒[第2頁/共3頁]

吳若棠看在眼裡，心癢難撓，不過他曉得遵循廚師的端方，自創的技術毫不會等閒泄於旁人。

主廚道：“這山石膏我這裡多的是，你儘管拿去。”

主廚已經完整暈了，他是個虔誠的廚師，吳若棠如許的技術讓他恨不得膜拜！

看到吳若棠備料之時的刀法，主廚悚然動容，內心先存了三分敬意。

主廚心中更是敬佩，拱手道：“大民氣機精密工緻，真是令人歎爲觀止。小人我必然會將這副菜譜好好研討。”

吳若棠咀嚼之下，不由拍案叫絕，道：“哎呀，這豆腐腦香滑適口、豆香撲鼻，真乃天下絕品。絕品啊~~~我走南闖北吃了那麼多甘旨，這豆腐腦絕對是數一數二的！”

吳若棠眼中射出獵奇的光芒，問道：“是何質料？”

吳若棠猜到主廚內心想的甚麼，並冇究查，而是歎了口氣，道：“固然五花肉本錢甚高，但是味道滑中帶鮮，有畫龍點睛之效。我也有感於此，曾經想用其他質料代替。曾聽聞有人以鹵肉質料醃製豆乾絲，不但本錢甚低，並且味道和五花肉絲相差不遠，能夠一試。不過其間冇有成料，倉促難成，這可留待徒弟今後參研。”

他傳聞吳若棠也是酷愛廚藝之人，心中已經有了三分歡樂，一聽到他竟然還是明風的朝廷命官，更加歡暢，立即在廚房加了小灶，請這位客長嚐嚐本身的豆腐腦。

吳若棠大展廚藝，小露了一手，一下子豔驚四座！

他眸子一轉，已經有了計算，道：“徒弟啊，你這個豆腐腦的確出眾，但是鹵湯卻過分平常。（ ）”

吳若棠欣喜非常，連宣稱謝。二人酬酢半晌，吳若棠這纔想起大隊人馬應當已經進鎮，趕緊和主廚依依惜彆，走出了廚房，正瞥見在群雄麵前侃侃而談的斑斕公主。(未完待續。)

吳若棠的右手仍然翻動不休。而左手則高低翻飛，將乾豆絲、油爆好的花生米紛繁拋入鍋中，然後加水。接著，左手持筷，緩慢攪動泡好的麪筋，讓其成為糊狀，在開鍋以後，倒入鍋中。而後，一掌催在鍋下灶中，令爐火轉旺。湯沸成滾，再立即烹入醋、麻油和辣椒，最後插手芡粉，一鍋香濃味美的豆腐腦鹵湯自此出世。光味道，就能讓人狠咽口水~~~！

因為吳若棠出刀如雪片，寒光刺眼，底子看不清走向，主廚自問便是來世也練不成如此純熟奇妙的刀技。

“我說，你廚藝就這麼短長？”迷香有些難以置通道。

言罷，他挺身站起，在廚房裡走了一圈兒，做好一番籌辦工夫，然後胸有成竹地來到炒鍋麵前，下油燒熱。抓起一把蔥段放入鍋中。