第496章 嚴師高徒[第1頁/共3頁]

吳若棠很少這麼誇大的歌頌一小我，這讓主廚一陣對勁，笑道：“客長，你看看我這個豆腐腦有何特彆之處？”

“我說，你廚藝就這麼短長？”迷香有些難以置通道。

天賦壹秒記住→網，為您供應出色小說閱讀。但是廚藝一道師徒相防甚嚴，所謂教會了門徒餓死了徒弟。以是，劉大江固然名滿天下，但是特地藏起了絕活不教，令這個主廚隻要出走他鄉，憑著本身的聰明才乾創出了幾個新奇菜色，申明大振，成為了梅花鎮首屈一指的良庖。

他傳聞吳若棠也是酷愛廚藝之人，心中已經有了三分歡樂，一聽到他竟然還是明風的朝廷命官，更加歡暢，立即在廚房加了小灶，請這位客長嚐嚐本身的豆腐腦。

主廚心中更是敬佩，拱手道：“大民氣機精密工緻，真是令人歎爲觀止。小人我必然會將這副菜譜好好研討。”

看著吳若棠等候的模樣，主廚下定了決計，大聲道：“現在就教大人曉得，我這豆腐腦是用甚麼獨特的質料加工而成。”

迷香：“~~~瞧你那損樣~~~!”

主廚大喜，道：“客長公然有目光，我這個豆腐腦的確有我獨家的配方。”說完一陣點頭晃腦。

看著鍋裡蔥香橫溢，吳若棠立即插手鹽、料酒、八角插手鍋中。炒勺操於右手，翻轉如飛，左手刀光閃動。竟將在仍然橫在案板上的一條五花肉剁成細絲，然後抓起豆粉，灑在五花肉絲之上緩慢漿好，當鍋內輕煙淡起之時，漿好的五花肉絲好像金絲飛舞，落入鍋中。

吳若棠大展廚藝，小露了一手，一下子豔驚四座！

吳若棠欣喜非常，連宣稱謝。二人酬酢半晌，吳若棠這纔想起大隊人馬應當已經進鎮，趕緊和主廚依依惜彆，走出了廚房，正瞥見在群雄麵前侃侃而談的斑斕公主。(未完待續。)

吳若棠眼中射出獵奇的光芒，問道：“是何質料？”

吳若棠看在眼裡，心癢難撓，不過他曉得遵循廚師的端方，自創的技術毫不會等閒泄於旁人。

主廚道：“這山石膏我這裡多的是，你儘管拿去。”

主廚已經完整暈了，他是個虔誠的廚師，吳若棠如許的技術讓他恨不得膜拜！

吳若棠大喜過望，拿過銅盆細心旁觀，道：“這山石膏竟然能夠凝固豆漿，製成豆腐腦，真是奇異。我可否拿點歸去參研一番？”

迷香：“~~~~~！”

吳若棠的右手仍然翻動不休。而左手則高低翻飛，將乾豆絲、油爆好的花生米紛繁拋入鍋中，然後加水。接著，左手持筷，緩慢攪動泡好的麪筋，讓其成為糊狀，在開鍋以後，倒入鍋中。而後，一掌催在鍋下灶中，令爐火轉旺。湯沸成滾，再立即烹入醋、麻油和辣椒，最後插手芡粉，一鍋香濃味美的豆腐腦鹵湯自此出世。光味道，就能讓人狠咽口水~~~！